松子发霉了还能吃吗
高脂肪的食物，很容易长“黄曲霉”，黄曲霉素已经被证明是极其强烈的致癌物。
比如花生米、葵花籽、榛子、核桃等等。长了黄曲霉，吃起来就有一股苦味儿。
松子保存方法
松子存放时间长了会产生“油哈喇”味，不宜食用。
松仁怕高温，受潮而走油变，用密闭容器加袋装食用干燥剂放冰箱冷藏。最好存放在带塑料袋子里，放到冰箱的保鲜内；
如果常温放，建议要敞开口存放，放到温度低的阴凉处，如北面的阳台。我自己是把松子放在纸盒子里，敞开口。
松子可以放多久
如果存放在密闭容器中可以存放一年半左右。保存松子最好将其置于密封罐内或者冰箱等干燥阴凉的地方。如果松子放在潮湿的地方，就很容易霉烂变质，如果放在阳光暴晒的地方，又很容易裂开变质，所以最好将松子放在密封罐内，或者冰箱等阴凉干燥的地方。
