蜂巢蜜怎么保存
蜂巢在开启以后里面的巢蜜就是露出来，这时保存的话要避免蜂巢与一些金属的物质靠近，因为蜂巢中的巢蜜是一种酸性物质，在遇到含有金属成分的物质时会产生一些化学反应，在反应的同时，蜂巢的质量也会发生改变，对人们食用特别不利。
保存蜂巢蜜要注意事项
1.蜂巢蜜中含有很多的糖分和水分，对菌类和虫类来说是理想的食物，因此，保存蜂巢蜜最好是在干燥、避光、卫生地方。
2.蜂巢蜜和蜂蜜有所不同，有一定的保质期，因此，这种蜂蜜不可长期保存。
3.蜂巢蜜在保存过程中需原理刺激性气味的物质，以免出现串味、污染。
