木瓜为什么是硬的
青木瓜是还没有熟的木瓜是硬的。
青木瓜是番木瓜科番木瓜属热带常绿小乔木。主产地中国海南、广东、广西云南、福建、台湾等省(区)。因熟到快要掉地时外皮才黄，故名青木瓜。成熟后黄皮红心，富含木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等及十七种以上氨基酸和多种营养元素。新鲜的青木瓜一般的带有点苦、涩味，果浆味也比较浓。有助消化、润滑肌肤、分解体内脂肪、刺激女性荷尔蒙分泌、刺激乳腺激素等功效。
木瓜的主要价值
药用木瓜鲜果中含有较多的单宁和有机酸，糖含量相对较低，使其口感酸涩，不宜生食。但其果实营养丰富，富含维生素。木瓜中酸类成分包括苹果酸、枸橼酸、酒石酸等，这些有机酸都具有纯正的酸味，经过适当稀释并辅以一定的甜味剂如蔗糖或蜂蜜后，可制成风味独特的产品。
木瓜是凉性还是热性
木瓜既不是凉性，也不是热性，是温性
木瓜不寒不燥，属于温性，一般的人都适合食用，对身体不会产生属性上的影响，木瓜中含有木瓜酵素是丰胸的主要营养素，这类成分怕高温，因此，木瓜生吃丰胸效果较好。
