鸭脖是论斤卖吗
鸭脖不一定论斤卖，生的鸭脖是肯定按斤卖的，但是卤制品店里的鸭脖一般有几种卖法，一种是按根卖，一种就是论斤，还有一种是自己装好了一盒一盒卖的。
鸭脖介绍
鸭脖子是湖南，湖北，四川等地传统名吃之一。又名酱鸭脖或酱鸭脖子，最早起源流传于清朝洞庭湖区的常德，经湖南流传至四川和湖北，近年来风靡全国。
吃鸭脖子会长胖吗
适量吃不用担心长胖。鸭脖子的总热量约为178千卡/百克，与鸡肉差不多，所以鸭脖子的热量不高。
鸭脖子属于辣口不辣心的零食，吃了不上火。鸭脖本身高蛋白，低脂肪，具有益气补虚，降血脂以及养颜美容等功效，香鲜美味，回味十足，是老少皆宜的休闲食品。吃鸭脖就是吃鸭肉，看着很肥，但是鸭油的脂肪链结构接近于橄榄油，属于不饱和脂肪，比较健康。鸭肉食用时将皮去掉，或选用脂肪含量低的胸脯肉，是不会长胖的，而鸭脖卖的一般正是没皮的，就是不含脂肪成分的，都是含的蛋白质，所以一般没有必要担心偶尔进食鸭脖子就会发胖。
