用料
| 水 | 153克 |
| 酵母 | 3.5克 |
| 盐 | 3.5克 |
| 奶粉 | 10克 |
| 高筋面粉 | 250克 |
| 糖 | 30克 |
| 黄油 | 35克 |
| 黑色色素笔 | 1支 |
| 红色色素笔 | 1支 |
小狗挤挤面包的做法
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将除了黄油以外的所有材料倒入盆中
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揉至扩展阶段后加入软化的黄油，继续揉至完全阶段，温暖处进行基础发酵
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将发酵好的面团排气，分出1份16克，1份12克的小面团，剩余的面团平均分为8份，排气揉圆醒发15分钟
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准备一个18厘米的中空模具，为了方便脱模，模具里面我已提前刷了一层黄油，将醒发好的8份大面团再次揉圆，放入中空模具中
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将12克的小面团平均分为4份，排气揉圆
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取一份揉圆后，切成两半，切面朝上，下端用剪刀剪开
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依次做好，放在面团表面，做成小狗的鼻子
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将16克的小面团排气，平均分成8份，揉圆
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如图放在面团上端做成小狗的耳朵
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温暖处进行最后发酵，发至轻按可缓慢回弹的状态
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烤箱175度预热，放入中下层，175度烘焙30分钟，视面包上色后，及时加盖锡纸，出炉后用色素笔画出表情即可
