荸荠解酒怎么样

荸荠味甘性凉，含有蛋白质，淀粉，粗纤维等营养物质，有清热生津，利咽化痰之功效，可止血，，醒酒，发痘。

酒精中毒轻者，取10只荸荠洗净削皮后生吃能醒酒。