格雷曼酒庄主要种植的有哪些葡萄品种?

格雷曼酒庄拥有400多公顷葡萄园,园内种植着赤霞珠(CabernetSauvignon)、梅洛(Merlot)、佳美娜(Carmenere)、西拉(Syrah)、黑皮诺(PinotNoir)、内比奥罗(Nebbiolo)、霞多丽(Chardonnay)、长相思(SauvignonBlanc)、灰皮诺(PinotGrigio)和味而多(PetitVerdot)等10多个葡萄品种。葡萄园主要位于伦克米拉谷,当地优质的风土为酿造风格独特且质量上乘的葡萄酒提供了条件。山谷中气候适宜,夏季干燥,阳光充足,昼夜温差颇大。在温度较高的夏季,从海洋吹来的冷空气可以降低葡萄园的温度,使葡萄拥有更好的平衡度和结构感。受安第斯山脉(AndesMountains)的影响,暖湿气流会向山脉的顶部上升,而安第斯山脉海拔较高,因此可以很好地阻隔湿气,形成“雨影效应”,使夏季不会过于炎热,为葡萄创造了一个漫长的生长季节。此外,山坡复杂多样的冲积土与安第斯山脉融化的纯净水为培育高品质的葡萄提供了有利条件,使得酒庄可以酿造出颜色浓郁,单宁顺滑圆润的红葡萄酒,以及酸度颇高、平衡性的白葡萄酒。

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