白兰地怎么样?

白兰地,起初来自荷兰文Brandewijn,意为“烧制过的酒”,也是蒸馏酒。以水果为原料,经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。

以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地,也有以其他水果原料酿成白兰地,例如苹果白兰地、樱桃白兰地等。

但常讲的白兰地,都是指葡萄白兰地而言。

另外,白兰地制好后,越放越值钱,

放三年,叫V.S.,veryspecial,三星;

放5年,叫VSOP,VerySpecialOldPale,五星;

放6年以上的叫XO,extraold。

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