乌鸡汤喝多了会上火吗
有可能会。
乌鸡汤是一道很有名的滋补汤品,味道十分鲜美,其中还含有多种氨基酸、维生素、丰富的蛋白质以及铁、钙、镁、锌等营养成分,营养价值很高,但是乌鸡汤味甘性平,微温,具有很好的滋补作用,如果食用过多,会有碍脾胃的运化功能,导致脾胃生湿生热,从而引起一系列的上火反应,如:咽喉肿痛、口干舌燥、小便短赤等。
乌鸡汤喝多了会怎么样
鸡汤是个好东东,营养而又温馨,既补充身体能量又可传递情感,自古至今老少皆宜。但是鸡汤喝多了以后的副作用,鸡汤喝多了会上火,会导致某些指标超标,而最终使身体陷入不健康状态。
乌鸡汤中含有丰富的蛋白质等营养成分,适量食用可以帮助补充人体营养,滋补身体,但是如果食用过多,会导致蛋白质等营养成分累积在肠胃无法完全消化吸收,从而可能会引起腹胀、腹痛等胃肠道不适症状。
乌鸡汤的功效与作用
1、抗衰抗癌
乌鸡汤含有大量的维生素A、微量元素硒和黑色素,它们具有清除体内自由基,抑制过氧化脂质形成,抗衰老和抑制癌细胞生长的功效。
2、调治妇科疾病
乌鸡汤含有大量铁元素,具有滋阴补血、健脾固冲的作用,可有效治疗女性月经不调、缺铁性贫血等症。《本草纲目》认为“(乌鸡)益产妇,治妇人崩中带下”。