马兰头什么季节吃
马兰头春初的季节会有。 自然生长的马兰头只有在春天刚刚开始的季节可以食用，通常3月初就有马兰头食用，鲜嫩的马兰头食用期可以到4月份。一般在温度达到20摄氏度的时候马兰头会快速生长，因此每年春天温度变高的话就可以采摘马兰头食用了。
马兰头过季了还能吃吗
人工养殖的马兰头秋天可以吃，自然生长的马兰头秋天不能吃。 马兰头要吃鲜嫩的茎叶，而自然生长的马兰头在秋天已经有果实的了，无论是叶子还是茎秆都很老了，所以不建议食用。而人工养殖的马兰头，每个季节都可以食用，因此秋天还是有马兰头吃的。
马兰头外形什么样
老马兰头的茎秆会长的很长，然后有粉白的小花朵，中间是黄色的花蕊，这种马兰头都是不可以食用的了，味道苦味会比较重，然后还会蓄积草酸之类的成分，不建议食用。
