中国四大葡萄酒品牌之一的长城在当地有五大产区:河北沙城,河北昌黎,山东烟台,新疆天山北麓还有宁夏贺兰山东麓产区。这些地区的气候条件都非常适合种植和酿造葡萄酒。
这五大产区中,沙城和烟台酿制的葡萄酒风味更佳。沙城地处北纬40度附近,光照充足,昼夜温差大,降雨量少,非常适合葡萄树种植。也正是这样的气候地理条件,使得沙城成为我国最佳的酿酒产区。
而烟台产区主要位于“人间仙境”的蓬莱,产地面积大,设备机械先进,引进优良葡萄品种,被称之为富有独特文化意味的葡萄酒产区。
长城有好产区,产区内也有不可小看的酒庄群。例如,桑干酒庄、君顶酒庄、华夏酒庄、云漠酒庄、天露酒庄和圣利亚酒庄。其中的桑干酒庄更是领头羊,开启了酒庄酒先河,这个酒庄出产的葡萄酒一直被称为国酒,用于款待各国的元首和总统。
长城的葡萄酒大多原料葡萄是精选赤霞珠,外观呈宝石红色,澄清透明,具有水果和优雅的花香味道,口感醇厚和谐,余味悠长。