carmenere是什么酒?

Carmenere,其中文名字是佳美娜。这是一种用来酿造葡萄酒的红色葡萄品种。佳美娜原产于法国,后来在智利生长的很好。是目前智利最主要的酿酒品种之一。佳美娜葡萄酒的黑色水果香味馥郁,黑莓和黑加仑的味道浓郁,酒体颜色深浓、口感饱满。

佳美娜葡萄,其英文名叫做Carmenere,是一种历史十分悠久的葡萄品种,原产于法国吉伦特省(Gironde)。关于佳美娜的记录最早是在1783年4月的贝尔热拉克(Bergerac)。当时人们称其为“Carmeynere”。

佳美娜葡萄生命力极为旺盛,可在贫瘠的土壤,比如沙土中生长。其果实颗粒很小,呈深蓝色。由于容易坐果不良,且其根部易受感染,所以佳美娜的产量很低。用佳美娜酿制的葡萄酒颜色深浓、酒体饱满、品质极佳。

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