在葡萄酒中，口感偏甜的种类有甜白葡萄酒，甜红葡萄酒等等。一般来说，口感偏甜的葡萄酒的含糖量一般在45g/L以上，我们的口腔才可以感受到甜味。其中冰酒、贵腐酒、晚收酒、雪莉酒都是甜葡萄酒的代表。
红酒按含糖量分类有4类：
干红葡萄酒：含糖量低于4g/L，品尝不出甜味。
半干红葡萄酒：含糖量在4～12g/L，微具甜感。
半甜红葡萄酒：含糖量在12～45g/L，甜味比较明显。
甜红葡萄酒：含糖量大于45g/L，甜度较高。
除了干红葡萄酒可能会比较酸涩外，半干红葡萄酒也可能品出一点点甜味，而半甜红和甜红葡萄酒，甜味就已经很明显了。选购的时候，酒标上也会明确标明葡萄酒的种类，以供参考。
