阿翁拓酒庄的葡萄园占地面积为51公顷，其中白葡萄种植面积为17公顷，红葡萄种植面积为34公顷。葡萄园中种植着4种白葡萄品种，分别为霞多丽（Chardonnay）、长相思（SauvignonBlanc）、白诗南（CheninBlanc）和维欧尼（Viognier）。种植7种红葡萄品种，分别为品丽珠（CabernetFranc）、赤霞珠（CabernetSauvignon）、梅洛（Merlot）、黑皮诺（PinotNoir）、皮诺塔吉（Pinotage）、宝石红解百纳（RubyCabernet）和西拉（Shiraz），另外，很快还会种植味而多（PetitVerdot）。该酒庄所有葡萄都采用人工采收方式进行采摘。
