把橘子和催熟水果放在一起，找一个温暖的环境，大约放置3、4天左右，橘子就能成熟了。催熟水果一般有苹果、香蕉等，这些水果都能促进橘子快速熟透。此外，还可以用温水浸泡橘子，也能催熟橘子。
用温水浸泡橘子的方法，需要准备40度左右的水，将未成熟的橘子，或者酸橘子放进温水里进行浸泡，大约浸泡20分钟，之后就将橘子拿出来，这样橘子就能变甜了。
其实，没有成熟的橘子，将橘子放置一段时间，自然就会慢慢变甜的。还有一种比较快速的方法，就是反复揉捏橘子，让橘子内有产生甜分的糖。子受到冲击破坏，就会导致酸度降低，糖分百分比上升自然就会变甜了，所以这种方法也是可以尝试的。
1个橘子就能满足人体所需要的维生素C含量，并且橘子里面含有多种植物化合物，平时适量吃些橘子对身体比较好。橘子有成熟度比较低的，当然，也会有成熟度较高的，对于成熟度比较高的橘子，一定要在最短时间内吃完，以免橘子出现变质现象。
