方法:1、先打发鲜奶油。2、打发好鲜奶油后开始扫蛋糕屑,用刷子扫净,否则会掉在鲜奶油里。3、用刀片开底模。小心点,切成两份。4、在蛋糕垫盘上抹点鲜奶油,会固定蛋糕,防止在裱花的时候乱跑。5、放上蛋糕。
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