一、喝酒之前
1、尽量少喝易醉的酒：
什么样的酒更容易喝醉?恐怕很多人都没有探究过这个问题，比如白酒和啤酒是怎样的呢?
首先我们来了解一下身体对酒精的吸收过程，当人们从口腔中饮入一杯酒时，其中的80%被小肠吸收，剩下的20%经由胃吸收，吸收速度与酒精浓度成正比，即酒精度数越高的酒，被身体吸收得越快，不过由于气泡酒中的碳酸能减少酒精在胃中停留的时间，从而使得酒精更快的进入小肠，所以如果白酒啤酒混着喝，白酒的高浓度和啤酒中的碳酸加起来能迅速把你放倒。
2、准备工作：
1)喝酒之前半小时，喝瓶牛奶。是纯奶，或者含糖的，可预防酒醉性胃炎和脱水症。
2)喝酒前吃点含脂肪的食物。
3)别一上桌就开始拼酒量，先吃点菜，聊会天，不要空腹饮酒，因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉。
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二、喝酒中
1、喝酒时且忌不能饮用冰水，柠檬水等等刺激性的饮料，为什么?因为这些刺激性的饮品会加速身体对酒精的吸收。
2、喝白酒，不可一饮而尽，须得分成几口喝。
3、喝啤酒需待啤酒沫落下以后再喝。喝酒的间隙喝酸奶。
4、边吃边喝是个好习惯，喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜，绿叶蔬菜中含有抗氧化剂和维生素，这些物质都可以减小肝脏的损害，起到保护肝脏的作用。
5、喝酒就要慢点喝，喝出点气氛，喝酒宜慢不宜快。饮酒后五分钟乙醇就可进入血液，30~120分钟时血中乙醇浓度升高的也快，很快就会出现醉酒状态，反之，如果你做到慢点喝，酒精边可被乙醇分解掉，乙醇的产生量就少，不易喝醉。
三、喝酒之后
喝酒之后不管是没什么大碍还是大醉不醒，都需要及时解酒，降低酒精在体内残留的健康危害，下面这几招都可以帮你解酒：
1、喝酒之后来点浓茶，其中的元素可分解酒水而不让酒精长期停留在血液里
2、喝一点酸奶，酸奶不仅能解酒而且能够保护胃黏膜。
