葡萄酒酒标上的“Late Harvest”(晚采收)是什么意思? 烘焙酒知识 3 年前 张艺菲 晚采收是指这些葡萄酒的酿酒葡萄在成熟之后,未立即进行采摘,而是推迟采摘日期,让果实继续在葡萄藤上停留一段时间,因而这些葡萄酒也被称为“晚收葡萄酒”或“迟摘葡萄酒”。 给TA打赏 共人 是指葡萄藤葡萄酒