青菜为什么要焯水 饮食常识 21年11月21日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 青菜要焯水的原因 青菜中含有大量草酸,经焯水后能消除草酸以及大量残留的农药成分,还能软化青菜中富含的丰富粗纤维,起到提升口感的作用,焯水之后的青菜颜色会比较有色泽,还能保持青菜的营养物质不被流失。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏