炒干豆腐为什么要焯水 饮食常识 21年11月21日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 炒干豆腐要焯水的原因 干豆腐有股豆腥味，并带有轻微的苦味，因此需要将干豆腐放冷水锅中加热焯水，当干豆腐浮上水面时，就说明需要将它及时捞出，再放冷水中进行冷却，不仅能保持营养，还能使干豆腐吃起来更有弹性。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏
