莲雾怎么吃
莲雾中含有蛋白质、维生素、脂肪及钙、磷、钾等矿物质，具有开胃、利尿、清热等功效，果肉呈海绵质，口感香甜多汁，以鲜食为主，也可以榨果汁、盐渍、炒食及制作罐头和蜜饯，有多种多样的吃法，大家可以根据个人喜好选择。
洗净鲜食
1、挑选出色泽鲜艳、外形美观的莲雾，用水洗净；
2、将果脐的位置，用手搓洗干净；
3、可以直接食用，也可以切成片状，拌盐食用。
莲雾牛奶汁
原料
莲雾2颗、牛奶250ml。
做法
1、将莲雾用水洗净，切成块状；
2、放入榨汁机中，倒入纯牛奶；
3、搅拌成汁，即可食用。
莲雾水果沙拉
原料
草莓、木瓜、莲雾、酸奶。
做法
1、将草莓、莲雾洗净，切块；
2、木瓜洗净，去皮去籽，切块；
3、将所有水果摆入盘中，淋上酸奶；
4、搅拌均匀，即可食用。
