尤尼森酒庄(UnisonVineyard),地处霍克斯湾(HawkesBay)的吉布利特砾石区(GimblettGravels),这个家族式葡萄园专注于波尔多红葡萄品种的种植。尤尼森酒庄出品的优质红葡萄酒在上一直获得好评,是新西兰波尔多混酿的翘楚。的评酒师JacisRobinson精心挑选推荐的28款葡萄酒后起之秀,尤尼森名列其中,它也是新西兰**获此殊荣的酒庄。
酒庄的创立者在新西兰霍克斯湾之前,已经在托斯卡纳工作了很多年,他一直想要找寻一块适合葡萄生长的贫瘠的土地来种植葡萄。终他把赌注下在“吉布利特砾石区”这块贫瘠的不能种植任何农作物的土地上。当时霍克斯湾已经是很有名气的葡萄酒产区了,但是吉布利特砾石区这片面积达到800公顷,遍地砂砾土壤,几乎没有蓄水能力的土壤却一直都没有被开发,于是他们决定在这块土地上建立尤尼森酒庄。