德拉格拉夫酒庄主要种植的有哪些葡萄品种? 烘焙酒知识 3 年前 张艺菲 德拉格拉夫酒庄的葡萄园面积为45公顷,位于波尔多的葡萄酒中心种植区域——布尔丘(CotesdeBourg)。酒庄采用可持续种植模式和有机种植模式,较大限度地保护葡萄园的生态平衡,并把葡萄园划分成区块分别严格管理,以每公顷5,500株的密度种植葡萄,以获得天然风味物质浓郁的优质葡萄。葡萄成熟后,酒庄对桃红葡萄酒的酿酒葡萄进行人工采收,而对红葡萄酒和白葡萄酒的酿酒葡萄则进行机械采收,以获得达到较佳成熟度的优质葡萄。 给TA打赏 共人 波尔多葡萄葡萄园