大蒜干子炒肉丝怎么做 饮食常识 3 年前 张艺菲 1、材料:大蒜、干子、肉丝、生粉、料酒、老抽、糖、盐、鸡精。 2、肉丝用生粉和料酒抓一下,干子切丝,大蒜切马耳段; 3、炒锅内入油,冷油将肉丝滑炒开盛出待用; 4、炒锅内重新入油,将大蒜和干子倒入翻炒一分钟; 5、倒入肉丝,加入糖,盐,老抽和鸡精翻炒均匀即可。 给TA打赏 共人 大蒜生粉肉丝