烙饼用高筋面粉还是低筋面粉 饮食常识 21年11月5日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 1、烙饼既可以用高筋面粉,也能使用低筋面粉。用高筋面粉制作出来的烙饼口感比较会比较脆,用低筋面粉制作的烙饼口感会比较松软。 2、先将面粉加入温水和鸡蛋液,以及各种调味料调制成面糊,在油锅中摊薄煎成金黄色就可以了。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 口感烙饼面粉