熊河酒庄主要种植的有哪些葡萄品种？

熊河酒庄虽然没有自己的葡萄园，但是酒庄用于酿造葡萄酒的葡萄均来自雅拉丘陵的优质葡萄园区。雅拉丘陵位于内华达山（SierraNevada）的山脚，海拔高度在300米到900米之间，白天温暖，晚上凉爽。雅拉丘陵的土壤类型为贫瘠的的岩石土壤，虽然在这种土壤下葡萄生长艰难，但却有利于产出高品质的葡萄，因为贫瘠的土壤会促使葡萄树不断地向下扎根去获取水分和养分，葡萄产量虽低但风味却更浓郁而集中。熊河酒庄目前选用的葡萄品种主要为巴贝拉（Barbera）和西拉（Syrah）。