新鲜板栗能放多长时间:
秋季是丰收的季节，板栗在这个时候刚好成熟上市，板栗营养丰富，口味甘甜，很多人都会买些板栗回家，那么新鲜板栗可以放多久呢？
新鲜板栗可以放多久:
板栗又叫做毛栗、栗子，富含维生素、蛋白质、脂肪等营养物质，还含有钙、铁、钾、镁等微量元素，是常见的滋补佳品。由于板栗含淀粉、糖类等成分，保存不当，容易霉变、生虫等，一般来说，生板栗在常温下合理贮存，可以存放1~2个月。
板栗起霉了可以吃吗:
不建议吃。霉变的板栗滋生了较多细菌及微生物，食用霉菌会导致肠胃不适，甚至还可能导致中毒。
如果板栗起霉了，先判断霉变程度，若只是板栗壳有霉点，可以洗净后放置太阳下晾晒，再剥去果壳，高温煮熟后食用。发霉严重的板栗，建议直接丢弃。
板栗怎么做好吃:
做法一
清淡口味的:先把板栗洗干净，然后直接把它放到水里煮熟(大约要煮半个小时)。这种做法的板栗吃起来甜甜的。
做法二
五香口味的:先把板栗洗干净，然后用刀在板栗的表面开一条细逢，再在煮板栗的水里放五香的材料一起煮熟。这种做法的板栗吃起来味道浓郁。
