炮鸣之地酒庄处于哪个葡萄酒产区? 烘焙酒知识 3 年前 张艺菲 炮鸣之地酒庄位于南非出产红酒有名的地方——“红酒碗”,在斯特兰德(Stellenbosch)Simonsbery山脉的较低的斜坡上。这个地区是典型的地中海气候,夏季日照时间长,光照强度大,昼夜温差大,可保证葡萄积累充足的糖分,发育出饱满的果香;冬季气候温和,有湿润清凉的海风,温度在0℃~1O℃左右,无需埋土防寒。花岗岩的土质再加上主要集中在冬季的605毫米的降水,特别适宜葡萄的生长。 给TA打赏 共人 兰德地中海气候红酒