酸梅汤可以放多久

酸梅汤可以放多久:

酸梅汤在冰箱内可存放3天时间，常温环境下只能保存1天时间，自制的酸梅汤最好当天做当天饮用，可减少营养物质流失，口感也比较好，夏季酸梅汤在冰箱内存放时间不宜超过3天，否则容易变质。

酸梅汤味道酸甜，糖分以及植物酸含量都比较高，夏季不宜存放时间过长，温度过高，会使菌类迅速的生长，常温下的酸梅汤或是存放时间过长，容易变质，不适合食用。

夏日适当的饮用酸梅汤有利于身体酸碱平衡，酸梅汤含有的有机酸营养丰富，具有提神醒脑的的作用，每日饮用酸梅汤还能降肝火，帮助脾胃消化，滋养肝脏，对于人体健康比较有益。

酸梅汤是传统的消暑饮料，制作原料主要有乌梅、山楂、陈皮、桂花、甘草、冰糖等材料。

特色:

该汤消食合中，行气散淤，生津止渴，收敛肺气，除烦安神，常饮确可祛病除疾，保健强身，是炎热夏季不可多得的保健饮品。

注意事项:

需要特别提出的是，正宗酸梅汤一定是用冰糖熬制的。乌梅、山楂消油解腻、开胃健脾，梅汤口感好，更避免了让饮用者摄入过多糖分。