文章
文章用户商铺文档快讯圈子网址导航
×
全部标签

顺德

  • 粤菜是哪个地方的菜

    粤菜是哪个地方的菜

    1、粤菜即广东菜，是中国汉族四大菜系、八大菜系之一。狭义上的粤菜指广府菜（即广州府菜），广义上又包含潮州菜（潮汕菜）、东江菜（也称客家菜）。粤菜源自中原，传承了孔子所倡导的“食不厌精，脍不厌细”的中原饮食风格，因此粤菜做法比较复杂，精细，如广府菜中的煲仔饭、烤乳猪就是源自周代的“八珍”美食。2、广府菜范围包括珠江三角洲和韶关、湛江等地，具有清、鲜、爽、嫩、滑等特色，“五滋”、“六味”俱佳，擅长小炒…
    饮食常识
    • 22
    • 0
    张艺菲张艺菲
  • 世界美食之都是哪个城市

    世界美食之都是哪个城市

    世界美食之都是中国江苏省扬州市、哥伦比亚的波帕扬、中国四川省成都、瑞典的厄徳特松德、黎巴嫩扎赫勒、韩国全州，还有中国广东省顺德、中国澳门特别行政区。成都是2010年2月28日被授予的美食之都称号，因其拥有高度发达的美食行业、专业的美食机构、大量的优秀厨师和传统的烹饪技巧，并通过举办美食节、烹饪比赛等活动推广和保护传统食品，被联合国教科文组织授予“美食之都”称号,成为亚洲第一个获此殊荣的城市。成都拥…
    饮食常识
    • 48
    • 0
    张艺菲张艺菲
  • 顺德的由来

    顺德的由来

    先秦时期，顺德属南越地。秦朝，顺德属南海郡。秦末汉初，顺德属南越国。自隋朝，被编入南海县。唐代的顺德开始出现市集。顺德古称咸宁县。五代十国时期，南汉刘岩政权割据岭南时，乾亨元年（917）改广州为兴王府，并仿唐代首都长安建置，分新会县为咸宁、常康（在兴王府附郭）（即民国南海县）二县及永丰、重合二场，以拱卫都城。咸宁县治所在今佛山市顺德区北滘镇简岸路村。宋开宝四年（971），潘美平南汉；五年，并咸宁、…
    食材百科
    • 28
    • 0
    张艺菲张艺菲
  • 双皮奶专题

    双皮奶专题

    双皮奶专题:双皮奶是一种粤式甜品。清朝时起源自广东顺德，用水牛奶做原料。现遍布于广东、澳门、香港等地。据说顺德双皮奶始创于清朝末期，是顺德当地一位农民在清晨烹制早餐的时候，不小心在水牛奶里翻了个花样，无意中调出民间美食双皮奶，并流传至今。顺德双皮奶:顺德双皮奶其状如膏，色洁白，口感细腻嫩滑，如丝如绸，入口即化；口味香而不重，甜而不腻，吃后唇齿留香。根据个人喜好的不同，又分为原味双皮奶、红豆双皮奶、…
    饮食常识
    • 70
    • 0
    张艺菲张艺菲
  • 顺德的由来

    顺德的由来

    先秦时期，顺德属南越地。秦朝，顺德属南海郡。秦末汉初，顺德属南越国。自隋朝，被编入南海县。唐代的顺德开始出现市集。顺德古称咸宁县。五代十国时期，南汉刘岩政权割据岭南时，乾亨元年（917）改广州为兴王府，并仿唐代首都长安建置，分新会县为咸宁、常康（在兴王府附郭）（即民国南海县）二县及永丰、重合二场，以拱卫都城。咸宁县治所在今佛山市顺德区北滘镇简岸路村。宋开宝四年（971），潘美平南汉；五年，并咸宁、…
    烹饪知识
    • 52
    • 0
    张艺菲张艺菲
❯

解锁会员权限

开通会员

解锁海量优质VIP资源

立刻开通
个人中心
购物车
优惠劵
今日签到
有新私信 私信列表
搜索

  • 扫码打开当前页

返回顶部