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面包机做面包要注意什么
1、第一次使用，抹油干烧，干烧完后清洗干净，如果有烟冒出，属于正常现象。2、选择3个和面程序，才能将面团揉到完全扩展，这样做出来的面包比较松软，口感比较好。3、第一次发酵所需温度为28℃—29℃，发酵时间通常不是固定的，主要视发酵情况而定。4、面包机要避免靠近高温的地方，使用时要跟墙壁保持10厘米以上的距离，面包做好后要取出面包桶的话，一定要戴上隔热手套，避免烫伤。5、如果面包被卡，切断电源，不能…- 35
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熬草莓酱没有柠檬怎么办
熬草莓酱没有柠檬可以用白醋代替。草莓酱的制作方法：1、草莓洗净沥干水分，切成小块，放入细砂糖（或冰糖）。2、带上一次性手套，将草莓和砂糖拌匀，一边拌一边捏碎。3、盖上保鲜膜，冰箱冷藏３０分钟。4、将草莓倒入面包机桶内，挤入适量的柠檬汁或白醋。5、盖上面包机桶的防溅盖，面包机设置烘烤翻炒功能，选择果酱，大概二十五分钟即可完成。- 35
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紫薯扭纹双色吐司怎么做
1、主料：高筋面粉280克、酵母(干)3.5克。2、辅料：鸡蛋50克、牛奶138克、黄油10克、紫薯粉15克。3、调料：食盐2克、糖45克。4、将除黄油和紫薯粉外的所有材料先放液体材料，包括糖和盐，再将粉放入，酵母放在最上面，以免接触到盐。5、启动和面程序，面包机显示揉面时间为0.45分，然后启动面包机，揉24分钟，面包机显示时间为0.21时放入黄油，一直到揉面程序结束后，面包机会发出滴滴的声响哦…- 17
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胡萝卜奶油面包怎么做
1、中种面团材料：高筋面粉300克、牛奶85克、奶油85克、白糖9克、黄油10克、鸡蛋白21克、酵母粉2克2、主面团：低筋面粉20克、白糖40克、鸡蛋白30克、食盐4克、黄油10克、酵母粉2克、胡萝卜80克。3、中种面团中的材料按先液体后粉状的顺序依次放面包机桶中（黄油除外），启动面包机和面程序，待面包机和面结束后，加入黄油，继续启动和面程序，揉好的面包，装盆中盖上保鲜膜放冰箱中冰藏20小时以上。…- 17
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牛奶黄油吐司面包怎么做
1、主料：高筋面粉250克、鸡蛋1个、奶粉30克。 2、辅料：食盐2克、酵母(干)3克、绵白糖30克、牛奶130毫升、黄油35克。 3、将盐、绵白糖、鸡蛋、温牛奶放入擦洗干净的面包机桶内。 4、将筛好的面粉和奶粉放入面包机桶内，在面粉的上面挖一个小洞，放入酵母然后盖上，后盖上面包机的盖子，接通电源。 5、选择和风面包，750克，上色中，然后轻触启动键，面包机便开始工作。 6、和面三十分钟后，加入黄…- 35
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面包机做面包的配方 面包机做面包的配方是啥
面包机做面包的配方：专业面包粉300克、牛奶150ML、酵母5克、鸡蛋1个、盐3克、炼乳45克、黄油30克、白砂糖30克、蛋液10克。 面包机做面包的步骤 材料：专业面包粉300克、牛奶150ML、酵母5克、鸡蛋1个、盐3克、炼乳45克、黄油30克、白砂糖30克、蛋液10克。 第一步：先将牛奶稍微加热一下，最好加热到30到40度左右，然后跟酵母融合充分拌匀; 第二步：将准备好的材料：炼乳、…- 17
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面包机做面包怎么做才松软好吃 面包机做面包的步骤
把加热过的牛奶和黄油与干粉酵、白砂糖、盐和鸡蛋搅拌均匀，依次加入面粉和成面团。面团于微波炉加热30秒，揉至光滑静置后，排气切做成小面团，微波炉解冻模式加热30秒。取出静置10-20分钟，涂蛋液，撒黑芝麻，放于180度预热烤箱烤15-18分钟即可。 面包机做面包怎么做才松软好吃 面包机做面包好吃的关键就是一些细节问题，比如： 1、好吃松软的面包必须是面团筋度适宜的，所以在发面之后不要立马烘…- 22
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面包机发面和发酵的区别
面包机的发面指的是面粉加水和面团的功能发酵指的是面+水+干酵母。面包机其实就是全自动制作面包的机器，这种东西放好配料以后，就可以自动完成和面、发酵、烘烤等面包制作程序。家用面包机是1986年由日本一家公司发明的，后来流行于美欧，20世纪90年代中期传入中国，这种机器使用方便，可以轻松制作各种面包，所以备受消费者欢迎。在使用面包机的时候，面包机一定要放在平稳、干净、固定的表面使用，烧烤过程中，如果有…- 112
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面包机做面包怎么做才松软好吃 面包机做面包的步骤
把加热过的牛奶和黄油与干粉酵、白砂糖、盐和鸡蛋搅拌均匀，依次加入面粉和成面团。面团于微波炉加热30秒，揉至光滑静置后，排气切做成小面团，微波炉解冻模式加热30秒。取出静置10-20分钟，涂蛋液，撒黑芝麻，放于180度预热烤箱烤15-18分钟即可。 面包机做面包怎么做才松软好吃 面包机做面包好吃的关键就是一些细节问题，比如： 1、好吃松软的面包必须是面团筋度适宜的，所以在发面之后不要立马烘…- 209
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面包机做面包的配方 面包机做面包的配方是啥
面包机做面包的配方：专业面包粉300克、牛奶150ML、酵母5克、鸡蛋1个、盐3克、炼乳45克、黄油30克、白砂糖30克、蛋液10克。 面包机做面包的步骤 材料：专业面包粉300克、牛奶150ML、酵母5克、鸡蛋1个、盐3克、炼乳45克、黄油30克、白砂糖30克、蛋液10克。 第一步：先将牛奶稍微加热一下，最好加热到30到40度左右，然后跟酵母融合充分拌匀; 第二步：将准备好的材料：炼乳、…- 120
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面包机做面包配方 面包机做面包的配方
面包机做面包配方：专业面包粉300克、牛奶150ML、酵母5克、鸡蛋1个、盐3克、炼乳45克、黄油30克、白砂糖30克、蛋液10克。 面包机做面包的步骤 材料：专业面包粉300克、牛奶150ML、酵母5克、鸡蛋1个、盐3克、炼乳45克、黄油30克、白砂糖30克、蛋液10克。 第一步：先将牛奶稍微加热一下，最好加热到30到40度左右，然后跟酵母融合充分拌匀; 第二步：将准备好的材料：炼乳…- 65
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最好的全自动面包机十大品牌是什么
来源于烤德香用户热心回答:最好的全自动面包机十大品牌如下： 1.东菱面包机(十大面包机品牌，广东新宝电器) 2.三洋面包机(十大面包机品牌，三洋家用电器有限公司) 3.飞利浦面包机(十大面包机品牌，飞利浦 ) 4.ACA面包机(十大面包机品牌，ACA ) 5.伊莱克斯面包机(十大面包机品牌，伊莱克斯 ) 6.惠家面包机(十大面包机品牌，惠家 ) 7.美的面包机(十大面包机品牌，美的制冷集团 ) 8…- 115
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面包机效果好的品牌哪位推荐几个？
来源于烤德香用户热心回答:你好， 东菱面包机性价比不错，新产品功能很多，除了面包，还可以做酸奶、酒酿、年糕等等。柏翠面包机相当于东菱的升级版，材质更好，品质更高，外观个人觉得更时尚一些。价格比东菱的贵，个人觉得贵得还是有理由的。上面两个品牌是我觉得在面包机方面国内最专业的品牌，做出的面包很好吃。你可以根据自己的预算和具体需求选择，希望我的回答对你有帮助。- 71
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求解家用面包机哪款好
来源于烤德香用户热心回答:根据我的了解的话，这个面包机的款式还是比较多的，要推荐的话，可以选择全自动的面包机，最好)选择美的的，质量是有保证的，价格在229元左右的，值得选择。- 58
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熊猫面包机价格是多少谁清楚？
来源于烤德香用户热心回答:熊猫CD-4000面包机，报价：1672元。PANDA/熊猫 CD-103面包机，报价：725元。PANDA/熊猫 CD-208面包机，报价：379元。价格来源网络，仅供参考。来源于烤德香用户热心回答:价格参考： 装修'>上海团丰贸易有限公司 型号 CD-103 239元 上海彤骋贸易有限公司 型号 CD350 390元 价格来源于网络，仅供参考，具体以购…- 66
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松下面包机怎么样有了解的不
来源于烤德香用户热心回答:价格比较贵，而且面包机不是看牌子的。现在的面包机绝大部分已经实现全自动操作，主要区别是分单双管烘烤以及是否可以自动撒果料和一些别的特殊功能，比如aca有一款面包机可以做煲仔饭，这就是特殊功能来源于烤德香用户热心回答:我家的是MB980，在整个面包制作过程中受热均匀，制成后的面包口感好。另外不粘涂层铝合金面包桶，多方位的散热孔对全不锈钢的面包机身来说可以有效避免机身的温度过…- 113
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大神说说如何选家用面包机
来源于烤德香用户热心回答:1.选择口碑好、大品牌的很重要，不管是质量，还是在售后服务方面都很让人放心。2.面包机是大是小，一次能制作多少的面包，是要根据每个家庭的情况来选择的。如果是三四个人的家庭，选择1000g的面包机就足够了，如果是一个人，或者是两口之家的话，选择500g或者800g的就可以。3.可以用手按一下，感觉下面包桶的薄厚程度，是否容易变形等，如果面包桶太薄又容易变形，那就不要购买了。…- 92
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家庭面包机小型要如何选购？
来源于烤德香用户热心回答:你好！建议用面包机，打蛋器不管从设计还是功率都不适合和面，有个别免强能和面的那是牺牲打蛋器的寿命的做法，不推荐，和面还得用全金属齿的厨师机或者是面包机，做面包因为除了和面还有就是二次发酵时间较长，所以首选是面包机，和面发面都比较智能化，使你做面包变得轻松起来!来源于烤德香用户热心回答:您好，选择时注意以下几点： 1、首要考虑的是容量，也就是做出的面包大小，视家庭成员个数而…- 49
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迷你面包机什么牌子的好？
来源于烤德香用户热心回答:迷你面包机牌子推荐：东菱面包机 东菱面包机选用优质的不锈钢制成，具有很好的耐腐蚀，防锈，抗老化的特点，同时自动化程度高，能很好的根据放的食材制作出美味的面包，同时功能齐全，做出的面包健康，安全性高，品质有保证，值得选择。来源于烤德香用户热心回答:伊莱克斯Electrolux，ACA北美，三洋SANYO，东菱Donlim这些牌子的面包机都是不错的啊,在我们国内的知名度都是比…- 66
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我想问一问面包机怎样做果酱
来源于烤德香用户热心回答:1.水果洗净。 2.去皮去核切成小块，放入榨汁机中。 3.加入60ML左右的小，打成果泥。 4.把果泥加入面包机的内桶中。 5.加入冰糖、半小勺柠檬汁、玉米淀粉开启面包机，选择果酱程序即可。来源于烤德香用户热心回答:你好，用面包机做果酱(2种果酱)，如下： 1.樱桃酱：原料，樱桃1000克，白糖750克，柠檬酸0.3，明胶5克，食用香精少许，水适量。 制作： 1、将新鲜无…- 172
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使用aca面包机注意事项有哪些？
来源于烤德香用户热心回答:需注意要将面包机置于固定的绝缘表面，不要置于布质表面和易燃物品上面。不要在面包机上放置任何物体，操作过程中要保持通气孔的畅通。切面包时，请务必先取出面包底部的搅拌翼片。配料要加入到面包桶内，不要撒入烘烤室内。配料应一次性分类放入面包桶内，然后将桶放入面包机烘烤室内。使用过程中，面包机上盖不要长时间的打开。面包机在工作时，上盖以及外壳表面温度可能较高。面包机不可靠近窗帘或其…- 53
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哪位了解如何用美的面包机做酸奶
来源于烤德香用户热心回答:面包机做酸奶其实很简单的。因为面包机都有酸奶制作选项。你只需要这样做即可： 1、将配料按顺序放入酸奶、米酒桶内。 2、选择酸奶制作选项。 3、启动面包机。 4、大约24—36小时后，即可制作成功。 其中需要注意的是：一定要保证你的桶和配料的清洁，否则很容易长霉的。来源于烤德香用户热心回答:1将面包机内筒用热水烫2-3分钟倒出，带面包桶凉后倒入少许牛奶。 2倒入益生菌1小袋…- 136
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