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格兰酒庄主要种植的有哪些葡萄品种？
格兰酒庄的葡萄园占地约169公顷，地表多为砂质壤土，深层以红色砂质黏土和破碎的石灰岩质土壤为主，种有西拉（Shiraz）和赤霞珠（CabernetSauvignon）。葡萄园的高海拔为葡萄园带来了无霜冻的环境和优越的气候条件，白天温度较高、光照充足，夜晚凉爽，昼夜温差较大，十分适合葡萄的成熟和风味物质的积累。- 19
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龙舌兰酒是哪里的酒？
龙舌兰酒是墨西哥的，被称为墨西哥的灵魂。在墨西哥开奥运会时，开始变得为世界所知的。是以龙舌兰（agave）为原料，经过蒸馏制作而成的一款蒸馏酒。龙舌兰酒常常用来当做基酒调制各种鸡尾酒，常见的鸡尾酒有特基拉日出、斗牛士、霜冻玛格丽特等。- 19
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没削皮的甘蔗怎么保存
1、地面贮藏法：在蔗田及附近，选择避风处，耙松表土，浇湿地表，将甘蔗堆放成2米左右高的堆，上面铺盖鲜蔗叶，蔗叶上再加一层泥土。此法可贮藏约一个月。2、沟藏法：此法适合无霜冻地区或无霜冻时期贮藏甘蔗，利用蔗田地沟，将甘蔗扎捆，放入地沟中，成小堆，每堆间距半米，蔗堆四周填湿土，上面再盖土，贮藏期需防止甘蔗堆内积水。3、窖藏法：适宜于霜冻地区储藏甘蔗，选择不积水处，挖深30-60厘米，宽为蔗茎长的窖，（…- 22
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吃不完的甘蔗怎么保存,怎么判断甘蔗是否变质
吃不完的甘蔗怎么保存1、地面贮藏法在蔗田及附近，选择避风处，耙松表土，浇湿地表，将甘蔗堆放成2米左右高的堆，上面铺盖鲜蔗叶，蔗叶上再加一层泥土。此法可贮藏约一个月。2、沟藏法此法适合无霜冻地区或无霜冻时期贮藏甘蔗，利用蔗田地沟，将甘蔗扎捆，放入地沟中，成小堆，每堆间距半米，蔗堆四周填湿土，上面再盖土，贮藏期需防止甘蔗堆内积水。怎么判断甘蔗是否变质1.看颜色：好的甘蔗果肉呈淡黄色，而腐败变质后的甘蔗…- 99
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甘蔗室内大量保存方法,甘蔗怎么长期保存
地面贮藏法在蔗田及附近，选择避风处，耙松表土，浇湿地表，将甘蔗堆放成2米左右高的堆，上面铺盖鲜蔗叶，蔗叶上再加一层泥土。此法可贮藏约一个月。沟藏法此法适合无霜冻地区或无霜冻时期贮藏甘蔗，利用蔗田地沟，将甘蔗扎捆，放入地沟中，成小堆，每堆间距半米，蔗堆四周填湿土，上面再盖土，贮藏期需防止甘蔗堆内积水。窖藏法适宜于霜冻地区储藏甘蔗，选择不积水处，挖深30-60厘米，宽为蔗茎长的窖，(多雨地区窖内外需开…- 64
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甘蔗被霜打过会怎样,甘蔗被霜打过怎么办
甘蔗被霜打过会怎样可能会被冻伤。甘蔗是单子叶植物纲禾本目禾本科甘蔗属植物，属于温带和热带地区的农作物，是制作蔗糖的主要原材料，其中含有丰富的糖分、水分、蛋白质以及钙、铁、磷等成分物质，营养价值以及食用价值是比较高的，深受人们的喜爱和欢迎。甘蔗一般是在10月份左右成熟,一直到第二年的三四月份都可以吃到，也就是说有些甘蔗在生长过程中，可能会被霜打过，但甘蔗皮比较厚，不会有太明显的伤痕，但要是不及时处理…- 102
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甘蔗为什么会裂开 4个主因
甘蔗为什么会裂开甘蔗茎外皮开裂的原因主要有以下几点:1、蔗田长时间的干旱再突然降雨或者大量浇水后造成。2、甘蔗生长后期施用氮肥太多造成。3、低温霜冻。4、耕种过程中的机械损伤等。甘蔗小知识甘蔗为喜温、喜光作物，年积温需5500℃-8500℃，无霜期330d以上，年均空气湿度60%，年降水量要求800-1200mm，日照时数在1195小时以上。根据甘蔗生长、产量形成以及糖分含量与气候的关系，提出以日…- 138
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冰酒和普通葡萄酒口感上有什么区别？
冰酒是冰葡萄酒，与普通葡萄酒的口感区别是，冰酒是甜的，且入口顺滑，甘润爽口，带有蜂蜜的香味；普通葡萄酒一般是干的，没有甜味，入口酸涩，带有花香和果香。冰酒是使用在葡萄藤上自然霜冻过后的晚收葡萄酿制而成的甜葡萄酒，鉴于冰酒严重依赖每年定期的霜冻，冰酒已被列为最具风险的葡萄酒之一。如果寒冷的天气和霜冻不出现，整个作物可能会腐烂，变得无用。由于温度要求，冰酒只生长在非常有选择性的地区。每年需要有一段固定…- 73
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冰葡萄酒产地有哪些？
冰葡萄酒简称冰酒。冰酒是用经过霜冻的白葡萄酿造的白葡萄酒，由于霜冻过的葡萄糖分较高，所以冰酒又属于甜白葡萄酒。冰酒的产地大部分都是气候凉爽，有霜冻的地区，比如加拿大、德国和奥地利等等。冰酒是由葡萄藤上冰冻的葡萄酿制而成，也就是说这些葡萄不是在秋季采收而是在温度很低的冬季采收的，因此需要付出昂贵的代价去保护葡萄不被鸟儿偷食。在德国的某些区域，还需慎防野猪的侵袭。制作冰酒，天气的因素非常重要，并不是所…- 166
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