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手抓饼不用油纸怎么隔开
1、保鲜膜隔离法。手抓饼擀成面片,表面刷少量油,等一层保鲜膜,依次类推即可,这个方法比较方便实用。2、食品袋隔离法。一层手抓饼一层食品袋,同样需要刷油,然后放入冰箱冷冻即可!3、色拉油隔离法。把手抓饼擀成面皮后表面刷一层油,接着放入另一个手抓饼然后再次刷油,依次类推,然后放入冰箱冷冻即可!4、面粉隔离法。手抓饼制作好,放到一个托盘里,放入冰箱冷冻室20分钟后,手抓饼基本表面会冻硬了,取出表面撒上干…- 38
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