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【附赠蛋白糖的萨芭雍苹果派的做法步骤图】吃饭不容易-制作
一直想做焦糖苹果挞，也想做萨芭雍，就把两样做到一个派里了，像法式柠檬挞那样，在顶上挤了一层蛋白霜。自己也是第一次做，还蛮成功的，多余的蛋白霜还做了不少蛋白糖。 用料表： 派皮： 无盐黄油60g 糖粉30g 蛋黄1个 低粉110g 焦糖苹果： 苹果两个 白砂糖30g 蜂蜜20g 水10ml 萨芭雍： 蛋黄3个 白砂糖7g 黑朗姆酒30ml 白朗姆酒30ml 香草精几滴 蛋白霜： 蛋清4个 白砂糖15…- 650
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