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黄酒的酿造工艺是什么样的？
我国的酿酒技术的发展可分为二个阶段，阶段是自然发酵阶段，经历数千年，传统发酵技术由孕育，发展乃至成熟。即使在当代天然发酵技术并未完全消失。其中的一些奥秘仍有待于人们去解开。人们主要是凭经验酿酒，生产规模一般不大，基本上是手工操作。酒的质量没有一套可信的检测指标作保证。第二阶段是从民国开始的，由于引入西方的科技知识，尤其是微生物学，生物化学和工程知识后，传统酿酒技术发生了的变化，人们懂得了酿酒微观世…- 51
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葡萄酒陈年基本概念是什么？
说到葡萄酒的陈年，有些基本概念需要搞清楚，这些基本概念表述了一瓶葡萄酒在整个生命期的演变过程。葡萄酒在装瓶后，在瓶中有一个变化的过程，这个过程基本可以分为，上升期，适饮期，衰退期。所谓上升期，是葡萄酒在瓶中发展完善的阶段，并非所有的酒都有这样的阶段，绝大多数新世界的酒，即使是酒在上市以后也就可以立即饮用了。但是有一些旧世界的酒这个上升期就比较明显，刚刚出来的时候并不适于饮用，或者太过酸涩不平衡，或…- 21
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不同阶段的葡萄酒口味层次是怎么样？
阶段刚接触葡萄酒时，人们的感官对葡萄酒通常是没有经验的。这类人一般不喜欢酸度高的白葡萄酒和单宁新而重的红葡萄酒。如果你喜欢甜口味，可选择半甜的白葡萄酒或甜酒，如晚收成的酒、贵腐酒、冰酒等。如果你口味偏重，可选择单宁成熟和带果味的红葡萄酒，如智利、阿根廷、澳大利亚的酒。第二阶段这个阶段已经是喜欢喝葡萄酒的人了，这时他们开始喜欢浓郁口味的葡萄酒，比如酒体重的葡萄酒、单宁新的葡萄酒。波尔多红葡萄酒成了他…- 15
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露酒发展至今经历四个阶段你知道吗？
自然生存阶段主要是进入老龄社会以来，中老年群体身虚体弱引发市场上止痛、跌打损伤为主的传统意义上的药酒兴起，如二十世纪七、八十年代流行的壮骨酒、虎骨酒、鹿茸酒等。这一阶段主要是通过产品陈列自然销售实现利润，对应的症状比较简单。市场炒作阶段商业意识、广告意识在这一阶段得到唤醒，宣传造势、扩大疗效、广告轰炸、专柜销售开始了英雄用武之地。如九十年代风靡一时的贵州长寿长乐补酒、的确神、鸿茅药酒等，有的是药准…- 18
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分水岭酒庄主要种植的有哪些葡萄品种？
分水岭酒庄已经拥有4个葡萄园。第1阶段的种植始于2001年，栽培了80公顷葡萄树，紧接着2004年进入第二阶段，栽培有面积达37公顷的葡萄园。第三、四阶段的葡萄种植发生在2006-2008年期间，葡萄园坐落在玛格利特河的京东（Jindong）地区，种植面积达到70公顷以及45公顷。这4大葡萄园规模在不断扩大，其中第1阶段种植的葡萄园现在总面积已经达到127.29公顷，其中79.9公顷用于栽培葡萄树…- 40
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红茶的历史和文化背景
红茶发源于明代，而茶叶的发酵技术首次在武夷山出现，根据历史记载，欧洲开始进口红茶的确切时间是在1610年，而红茶的风靡得益于一位凯瑟琳皇后，之后红茶得到发展，一批具有独特品质的红茶脱颖而出，且呈现小种红茶、工夫红茶、红碎茶百花齐放的状态。纵观中国红茶400年间兴衰历史，我们大致可以划分为5个阶段：① 1840年以前的“始创与发展阶段”，历时约200~300年；② 1840-1880年的“鼎盛辉煌阶…- 238
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24到45岁这一年龄段属于哪一阶段
24到45岁这一年龄段属于职业生涯发展阶段中的确立阶段。职业生涯发展阶段共分为五个阶段：成长阶段、探索阶段、确立阶段、维持阶段、下降阶段。确立阶段大约发生在一个人２４岁～４４岁的年龄段上，是大多数人工作生命周期中的核心部分。在这一阶段人们仍然在不断地尝试与自己最初的职业选择所不同的各种能力和理想。确立阶段本身又由三个子阶段构成：1、尝试子阶段：大约发生于一个人的２５岁~３０岁之间这一年龄段中。在这…- 74
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什么叫做葡萄酒的上升期，适饮期，衰退期？
葡萄酒在装瓶后，在瓶中有一个变化的过程，这个过程基本可以分为，上升期，适饮期，衰退期。所谓上升期，是葡萄酒在瓶中发展完善的阶段，并非所有的酒都有这样的阶段，绝大多数新世界的酒，即使是酒在上市以后也就可以立即饮用了。但是有一些旧世界的酒这个上升期就比较明显，刚刚出来的时候并不适于饮用，或者太过酸涩不平衡，或者非常封闭没有什么香气，要经过几年在瓶中继续发展成熟，才变得完美顺口。而适饮期则是葡萄酒变得相…- 23
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西柚减肥法真的有用吗,西柚如何吃减肥
西柚减肥法真的有用吗？相信很多女性朋友特别关注这个问题吧，下面让我来给大家介绍一下西柚减肥法真的有用吗西柚减肥菜单如遵照这餐单进食法，在两个半月内(大约75日)，应可减掉52磅，这餐单供医院内有心脏问题而需要快速减肥去进行心脏搭桥手术的病人。(很健康吧，心脏病人都可以吃的，不怕对身体有影响哦)这餐单要连续食十二日，再停两日。如有需要再重复食十二日，再停两日，如此类推。(一个阶段时间也就2周不到，适…- 65
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番茄为什么会裂开 番茄知识科普
番茄为什么会裂开1.生长速度的变化：植物具有快速生长阶段，接着是慢速生长阶段，然后又是快速生长阶段。这些变化可能引起接近成熟的果实开裂。当最后的慢速生长阶段细胞已经“硬化”，使下一个快速生长阶段，细胞没有足够的拉伸，则表皮开裂;2.在高温和高湿条件下，某些品种出现了太快的生长阶段;3.果实温度浮动和打叶太早：温度浮动幅度太大也会引起开裂。特别当打叶太早，使果实失去保护的情况下更是如此。白天暴露在阳…- 285
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太嗖啦一疗程能瘦几斤 太嗖啦吃多久才能廋
太嗖啦一疗程能瘦几斤太嗖啦一周期能瘦几斤，还需要看个人的吸收程度的。如果吸收好的话，三天就会瘦掉三四斤的，也有的人吃了一个周期之后才会见效，太嗖啦的减肥是需要经过四个阶段的，第一个阶段是排毒过程，第二阶段是养护肠道阶段，第三阶段是改善肌肤，只有坚持喝到第四阶段才能更有效的改善体质，从而能够有效改善肠道长时间不适引起的肥胖问题。太嗖啦吃多久才能廋太嗖啦需要坚持服用一个月会有效果的，不过每个人的吸收效…- 73
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