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自酿葡萄酒长毛之后还能不能喝？
在大家喝葡萄酒的过程中，是总会遇到一些让人难以理解的事情，这些问题有很多都是比较独特的，那么，你们对于自酿葡萄酒长毛的事情是了解多少呢？到底还能不能喝呢?下面，就让我们一起去详细的了解一番吧。多初次自酿葡萄酒的人可能会遇到这种情况:在葡萄酒自酿过程中发现葡萄酒上层长了一层白毛，自酿葡萄酒长毛了还能喝吗?自酿葡萄酒过程中长毛是因为滋生造成的，所以一旦自酿葡萄酒出现了长白毛的情况，肯定会影响自酿葡萄酒…- 46
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怎么判断馒头坏了没有
1、闻闻味道，变味就馒头坏了，扳开看下，黏糊糊的肯定就长毛了，发黄就是馒头坏了。好馒头一般只能放两三天，之后就会长毛。如果两三天了，馒头还没长毛，那么这个馒头就可能加了防腐剂。2、新鲜馒头如何保存：将馒头放凉了，不能带着热气放冰箱里，馒头产生蒸汽，容易形成冰箱里的霜。将放凉的馒头放入干净的食品专用塑料袋，如果没有新的食品专用袋，超市里购物时的塑料袋可以留起来，以备使用。将装有馒头的塑料袋放入冰箱冷…- 183
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臭豆腐怎么做才能长毛
1、直接购买毛霉菌的菌种。在做臭豆腐的过程中使用，可以轻易让豆腐长毛。2、搞一些稻草，把豆腐放在稻草上，这样就比较容易长毛；也可以把豆腐放在容器中，让它自行长毛，这样的话菌种会来自空气，不过这种办法，时间会比较长一些。3.、要给豆腐提供合适的环境：比较潮湿的，不太通风的地方，温度最好在20～25℃，这样就比较快会长出毛来。- 62
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葡萄酒长白毛怎么挽救
葡萄酒长白毛可以将表面的长毛去掉，没有继续发霉的，可以继续发酵，如果再次发霉，需要加入活酵母。葡萄酒长毛，大部分是因为酿造的方法不对，在酿酒过程中自酿葡萄酒与空气接触面积过大细菌滋生，导致发霉。葡萄酒长白毛也有可能是在酿造的过程中，和油接触了，这个时候也会导致酿造的时候长毛，还有一个可能就是酿造的时候，容器不是很干净导致的。一般来说，酿造葡萄酒的容器，一定要是干净、无油无水的，这样才可以让酿造更好…- 226
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菠萝外面长毛能吃吗,菠萝外面长毛怎么处理
菠萝外面长毛能吃吗不建议食用。菠萝外面长毛时，说明菠萝是受到了霉菌的污染，外皮长毛是霉菌的一种外在的表现形式，而内部果肉在一定程度上被污染了，只是还未明显的表现出现，这种霉菌是很难分解破坏的，因此，不建议食用长毛的菠萝。菠萝外面长毛怎么处理直接扔掉。虽然菠萝味道酸甜可口，气味芳香，很多人都特别喜欢吃，但是菠萝外面长毛就是已经被细菌污染了，没法继续食用，因此，建议将长毛的菠萝扔掉比较好。菠萝外皮烂了…- 37
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核桃里面长毛还能吃吗,长毛是怎么回事
核桃里面长毛还能吃吗不建议食用。长毛的核桃内部会带有大量的有害微生物及霉菌，这些物质易造成肠道菌群的紊乱，食用发霉变质的食物容易出现腹痛腹泻、恶心呕吐等身体不适的症状，影响身体的健康。因此，核桃里面长毛了，应该立即扔掉，不宜再继续食用了。核桃长毛是怎么回事核桃发霉了。核桃中的营养物质比较丰富，在保存过程中，环境比较潮湿的话，就十分容易滋生细菌，引起霉变，当核桃里面长毛了就说明已经是发霉了的。吃了长…- 95
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粽子发霉了还能吃吗,粽子叶发霉了还能吃吗
粽子发霉了还能吃吗建议不要吃。粽子的主要成分是糯米，糯米是一种富含蛋白质的食物，蛋白质本身就容易滋生细菌，看到粽子发霉，那实际情况往往比肉眼看到的还要严重得多，建议不要食用，以免伤害身体健康。吃了发霉粽子有什么危害腹泻发霉的粽子中霉菌较多，食用后肠道菌落紊乱，非常容易引起腹泻等不适症状。引起毒副作用引起发霉的原因有很多，最危险的就是引起粽子发霉的霉菌的展青霉素和黄曲霉素，这两种霉菌都是具有极强毒性…- 146
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哈密瓜长毛了还能吃吗,哈密瓜怎么保存好
哈密瓜长毛了还能吃吗哈密瓜长毛了是不能再吃了，哈密瓜长毛是变质了，变质的食物是不能吃的，变质的食物含有各种病菌，吃了容易引起疾病。凡是出现发霉的食物都是对身体有害的，建议不要吃，吃少了可能没事，但是吃多了，万一出现中毒现象，就比较麻烦了。哈密瓜表皮发霉能吃吗不能。只要水果发生霉变腐烂，即便把霉变部位去除再食用也未必安全。因为各种微生物特别是各种真菌都会在腐烂水果中不断加快繁殖，并在繁殖过程中产生大…- 112
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柿饼长毛了还能吃吗,晒柿饼长毛了怎么办
柿饼长毛了还能吃吗不建议食用。若是柿饼表面常出现长毛的情况，那么最好就不要再吃，因为这种长毛的柿饼中含有大量的霉菌及有害微生物，若是食用，容易导致肠道菌群出现紊乱，并且会出现肠胃不适，影响身体的健康。柿饼长毛是什么样子的1、一般长毛的柿饼，表面脆长有白色、绿色的茸毛外，并且与正常柿饼外表的白色粉末完全不一样，会有明显的菌丝。2、因为长毛的柿饼表面还会产生霉菌，而霉菌一般具有不同的颜色，例如绿色的青…- 228
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核桃里有白毛能吃吗,核桃长毛了吃了怎么办
核桃里有白毛能吃吗不建议食用。长毛的核桃内部会带有大量的有害微生物及霉菌，这些物质易造成肠道菌群的紊乱，食用发霉变质的食物容易出现腹痛腹泻、恶心呕吐等身体不适的症状，影响身体的健康。因此，核桃里面长毛了，应该立即扔掉，不宜再继续食用了。核桃长毛了吃了怎么办1、及时吐出。不小心吃了长毛的核桃时，应该马上将核桃吐出，以免，摄入过多的有害物质。2、及时漱口。及时用清水漱口，去除掉口腔内的有害物质，这样在…- 61
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百香果皮长毛了能吃吗,百香果外壳怎么会长毛
百香果皮长毛了能吃吗不建议吃。百香果酸爽多汁，若出现果皮长毛的情况，就是发霉变质了，虽然看起来只是果皮发霉，但其实里面的果肉也受到霉菌的污染，这种霉变的百香果，不仅营养价值降低，食用后还可能会引起身体不适。百香果外壳怎么会长毛果皮破损百香果中含有大量的水分，还含有多种糖类物质，若百香果的表皮破损，容易滋生细菌，受细菌及微生物的污染，在适宜的温度下，细菌及微生物会大量繁殖，从而导致百香果霉变。保存不…- 91
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哈密瓜是苦的怎么回事,哈密瓜长毛了还能吃吗
哈密瓜是苦的怎么回事一般来说，各类的甜瓜“坐果”的过程可分为自然授粉和人为干预两类。但如果遇到环境异常时，则需对果蔬进行人工干预，比如会使用一些植物激素使其快速成熟。人工干预时若未科学用药就会产生外表看似成熟内部未成熟的状况，即通常所说的“催熟”。哈密瓜长毛了还能吃吗哈密瓜长毛了是不能再吃了。哈密瓜长毛是变质了，变质的食物是不能吃的，变质的食物含有各种病菌，吃了容易引起疾病。当哈密瓜一时吃不完时，…- 92
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鸡蛋壳长毛了还能吃吗,黄曲霉素高温能杀死吗
鸡蛋壳长毛了还能吃吗不能吃。鸡蛋壳长毛其实就是发霉了，而霉菌毒素具有扩散性，会随着鸡蛋壳表面细小的气孔，逐渐污染内部的蛋清、蛋黄滋生大量的细菌和霉菌，导致整个甚至整批鸡蛋都发霉变质，通常内部受到霉菌感染的鸡蛋肉眼是看不出来异样的，但食用对身体危害极大，因此长毛的鸡蛋是千万不能吃的。鸡蛋壳为什么会长毛受潮发霉或和其他发霉食物放一起导致的长毛现象。鸡蛋壳长毛的原因大致可归为两类：一类是鸡蛋受潮引起，如…- 206
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阿胶糕长白毛还能吃吗,每天吃阿胶糕好吗
阿胶糕长白毛还能吃吗不能吃。阿胶糕长白毛实际上就是阿胶糕发霉了的现象，这样的阿胶糕带有对人体有害的霉菌毒素，食用后会危害健康，因此长毛的阿胶糕是不能再继续食用的。备注吃了长白毛发霉的阿胶糕可能会引起腹泻、呕吐、中毒等症状，如果是黄曲霉素引起的阿胶糕发霉，后果则更加严重，有致癌的风险，如果误食了发霉的阿胶糕，出现任何身体不适现象的，应尽快就医检查治疗，以免加重病情。阿胶长毛重新熬还能吃吗不能吃。长毛…- 99
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榴莲肉长毛了还能吃吗,榴莲肉放冰箱可以放几天
榴莲肉长毛了还能吃吗不能吃。正常情况下，榴莲肉质地软硬适中，无长毛、发黑、酒味、烂味、霉味等变质发霉现象，如果出现表面长毛的情况，多半是榴莲肉已经被霉菌侵袭出现的霉变症状，这样的榴莲肉中含有大量的霉菌毒素，继续食用会对健康造成危害，是不能吃的。榴莲肉软软的是坏了吗不一定。榴莲肉变得软软的一方面是因为榴莲成熟度较高引起的；另一方面也跟榴莲保存不当，导致榴莲肉被细菌等微生物入侵，出现食物变质发软，但两…- 99
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牛肉干为什么会长白毛,牛肉干发白毛能吃吗
牛肉干为什么会长白毛1、牛肉干如果不是受潮了是不会发霉的很多风干的食物表面都会产生一些白色的物质，通常是盐油之类的物质。换句话说， 如果真的是发霉的话，是可以尝出来的。2、但凡有点风干食品（特别是动物性食品）经历的人都会知道，那是在风干过程中，一些脂肪性物质的渗出现象；随着长期的风吹，它就会均匀地分布在肉干的表面。至于你说的有的有、而有的没有，道理很简 单：没有的是一块纯肌肉（红肉）组织，而有的则…- 358
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草莓发霉了能吃吗,草莓发霉了吃了会咋样
草莓发霉了能吃吗不建议食用。草莓中的水分和糖分含量很高，在一定的温度条件下很容易被细菌侵袭，出现发霉的情况，而草莓一旦开始发霉了，那么是绝对不建议食用的，因为这样的草莓中已经滋生了大量的有害细菌、霉菌等微生物，它不仅没有了原有的营养价值，而且还会引起身体不适，对健康产生极为不利的影响。有一个草莓发霉其他的还能吃么根据情况而定。如果一盒草莓中只有一个发霉了，别的草莓都是正常的话，那么其他的草莓也是可…- 213
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湿核桃长毛了还能吃吗,湿核桃有霉味怎么处理
湿核桃长毛了还能吃吗一般不建议继续吃长毛的核桃。核桃长毛意味着核桃已经霉变一段时间了，产生了很多我们肉眼看不见的微生物和有毒物质，不仅分布在外面的皮上，还可能侵入到核桃里面，如果人吃了，可能引起胃肠不适或其他症状。所以为了自己的身体健康着想，都不建议继续吃长毛的湿核桃。湿核桃有霉味怎么处理1.如果湿核桃刚开始散出霉味，没有生成菌丝或菌斑，可以将核桃外面的青皮去除后，看看核桃壳有无霉斑。若核桃壳没有…- 141
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生栗子长毛了怎么办,吃了发霉的板栗怎么办
生栗子长毛了怎么办建议直接丢弃。长毛表示栗子已经开始变质，变质的栗子会产生对人体有害的细菌，并且营养成分会逐步流失，栗子会逐渐变硬，不仅食用口感不佳，而且还可能会对身体产生不利影响，因此长毛的栗子不建议再食用，直接丢弃即可。吃了发霉的板栗怎么办小量吃了发霉的东西不用紧张，人体肠胃里的胃酸可以杀死少量霉菌，如果没有什么异常的症状没事的。但是如果食用量比较多，出现了腹痛、腹泻、恶心、呕吐、头晕等情况，…- 145
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鸡蛋长毛了还能吃吗,发霉的鸡蛋煮熟能吃吗
鸡蛋长毛了还能吃吗不能吃。鸡蛋长毛了是鸡蛋发霉的现象，多因室内湿度较高，温度适宜，鸡蛋久放引起，其表面的毛绒物质为霉菌菌丝繁殖的判断标志，而且霉菌具有毒性，如继续食用对健康有害，因此鸡蛋长毛了是不能继续吃的。鸡蛋壳发霉能洗掉还能吃吗不能吃。鸡蛋壳虽然看起来是密封形态的，但其实表面有很多细小的孔，外面如果发霉的话，霉菌会通过这些细孔侵入鸡蛋内部，导致蛋清和蛋黄都感染霉菌，从而使整个鸡蛋都发生霉变现象…- 180
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