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啤酒海鲜为什么不宜同食？
海鲜是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸两种成分；啤酒则含有维生素b1，是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。嘌呤、苷酸与维生素b1混合在一起，会发生化学作用，导致人体血液中的尿酸含量迅速增加，破坏原来的平衡；尿酸不能及时排出体外，就以钠盐的形式沉淀下来，形成结石或痛风。这种病人严重时，满身红疙瘩，疼痒不止，满地打滚，无法行走。- 20
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夏天喝冰镇啤酒的禁忌是什么？
1、忌与白酒混饮：啤酒是一种低酒精饮料，但含有二氧化碳和大量水分，如与白酒混饮，会加重酒精在全身的渗透，对肝、胃、肠和肾等器官产生强烈刺激，并影响消化酶的产生，使胃酸分泌减少，导致胃痉挛、急性胃肠炎等病症。2、忌配菜不当：很多人都喜欢吃饭的时候喝啤酒，往往有的时候大鱼大肉之后拿点啤酒漱漱口，其实，这也是不健康的，啤酒还是不要跟荤腥的东西一起下肚的好。3、吃海鲜时忌喝啤酒：亲朋相聚，不免要喝酒助兴。…- 20
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夏天吃海鲜要搭配啤酒吗？
平常去吃的时候都会点啤酒，究竟夏天吃海鲜搭啤酒好吗？其实夏天吃海鲜喝啤酒是不行的，一不留神酒会引起痛风，危害到你的身体。这是因为海鲜中含有有嘌呤和苷酸这两种成分，而啤酒中的有维生素B1则是它们的催化剂，如果让三者混合到一起了，就会造成人体内血液中的尿酸含量迅速增加。喝掉的啤酒在人体内分解之后又变成了乳酸，它对尿酸有抑制的效果。这个时候尿酸不能及时的排出体外酒变成了钠盐的钠盐的物质沉淀到了人体内，结…- 27
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冬瓜的冬为什么是冬天的冬
因为冬瓜在瓜熟的时候，表面上会有一层白粉状的东西，就好像是冬天所结的白霜，也是这个原因，所以得名冬瓜，又称白瓜。冬瓜喜温、耐热，生长发育的适温为25-30℃，种子发芽适温为28-30℃，根系生长的最低温度为12-16℃，均比其它瓜类蔬菜要求高，所以是夏季的时令蔬果。夏天多吃冬瓜有很多好处，因为冬瓜的营养非常丰富，冬瓜包括果肉、瓤和籽，都含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分。而…- 123
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坐月子吃苹果要用热水泡吗 产妇吃苹果要热吗
坐月子吃苹果要用热水泡吗坐月子吃苹果最好是加热一下。妈咪刚刚生完孩子，身体比较虚弱，不宜吃过冷或寒性食物，坐月子期间吃苹果最好温着吃，不要直接吃凉的，更不要吃直接从冰箱里拿出来的。坐月子吃苹果有什么好处1、有助于降血压苹果中含有丰富的钾，如果女性在坐月子期间摄取了过多钠盐的时候就应多吃苹果，因为，苹果里面的钾能和人体过剩的钠盐结合，这样能起到平衡体内电解质的作用。2、通便止泻产后便秘是产后的常见问…- 74
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钠对人体有什么作用 钠每天的摄入量
钠对人体有什么作用钠是人体肌肉组织和神经组织的主要成分之一，是血液酸碱度的缓冲剂，它参与水的代谢，保证体内水的平衡,调节体内水分与渗透压。钠离子还是构成人体体液的重要成分,汗液、尿液、胆汁、胰汁中都含有钠离子。钠可以维持血压正常,增强神经和肌肉兴奋性，与能量的生产、利用、肌肉运动、能量代谢都有关系，糖的代谢和氧的利用也需要钠的参与。钠每天的摄入量游离态的钠非常不稳定，大多是以化合物的形式存在的。人…- 98
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苹果里边黑了还能吃吗 苹果里面发黑是什么原因
苹果里边黑了还能吃吗苹果里面发黑不能吃了。如果苹果里面出现了大片发黑的情况就说明这个苹果已经坏掉了，可能是苹果存储放置的时间过久导致的，苹果外面没有变质的果肉也建议不要食用了，以免影响自己的身体健康。苹果里面发黑是什么原因一般来说苹果里面变黑是由于苹果放置时间过久造成的，苹果核在发芽之前不需要进行光合作用，也就是说苹果核中是没有叶绿素的，苹果放置的时间过久，苹果核要萌芽，消耗了苹果自身的营养，造成…- 369
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苹果太酸有啥好办法 苹果有什么营养价值
苹果太酸有啥好办法1、把酸苹果与成熟的香蕉和苹果放在一个塑料袋里，然后扎紧放一两天后，酸苹果就变甜了。因为成熟的水果能够释放出乙烯，乙烯是水果成熟的催化剂。2、把未成熟的酸涩苹果装入干净的坛中或塑料袋中，喷上些白酒，盖严盖儿，放在温暖的地方，过2—3天时间、青色的酸苹果就会变为红黄色，味道也甘甜了。苹果有什么营养价值1、苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。2、苹…- 140
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莴笋可以放多久,莴笋的热量高吗
莴笋可以放多久莴笋最长可以放半个月，短的就是四五天。莴笋的保存方法是，将莴笋放叶子摘掉，不刮皮放在保鲜袋中然后再放置到冰箱中，这种方法放置时间最久，通常可以放一周左右，如果想要削皮后保存，可以用水浸法，就是将削了皮的莴笋，浸在水中即可。莴笋的热量高吗莴笋的热量并不高。100克可食用部分的莴笋热量是15大卡，而1盘莴笋大约有124克，其热量仅为19大卡，由此可以看出莴笋属于热量较低的食物，无论是平时…- 45
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冬瓜汤可以消肿吗,冬瓜汤去水肿怎么做
冬瓜汤可以消肿吗冬瓜汤可以消肿。冬瓜之所以可以消肿，是因为冬瓜中的维生素含量较多，其次，冬瓜还含有铜、钾、铁、钙、锌、磷、硒等多种矿物质元素，加上里面钾盐含量多于钠盐含量，是一种典型的高钾低钠型汤品，具有很好的利尿消肿作用，可以在一定程度上起到消肿作用，所以冬瓜汤是可以消肿的。冬瓜敷脸上可以消肿吗有一定效果。冬瓜敷脸一般情况下是用冬瓜皮敷，冬瓜皮含有多种维生素及钾盐、钠盐等多种矿物质元素，其中钾盐…- 144
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西红柿鸡蛋汤什么季节喝最好,西红柿鸡蛋汤什么时间喝最好
西红柿鸡蛋汤什么季节喝最好夏季喝最好。西红柿鸡蛋汤中西红柿属于夏季的时令蔬菜，夏季食用的西红柿才是最新鲜、最安全的，在其它季节使用的西红柿大多属于大棚产品，或多或少含有一些激素成分，不宜过多食用，其次，在炎热的夏天，很多人会出现食欲不振，心气燥热的情况，西红柿鸡蛋汤口味甘酸，还具有清热除烦的功效，在夏季食用既可以提高人体的食欲又能缓解燥热不安的情绪，所以一般建议夏季喝西红柿鸡蛋汤。西红柿鸡蛋汤什么…- 77
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无碘盐正常人能不能吃,正常人吃低钠盐会怎样
无碘盐正常人能不能吃无碘盐正常人能吃，但是不建议长期吃。碘是人体所必须的微量元素，必须从食物中摄取，包括饮水、粮食、蔬菜、加碘盐等等，缺碘容易患上甲状腺肿。中国除了北京、天津、河北、山西、内蒙古、江苏、安徽、山东和河南9个省(区、市)中109个县(市、区、旗)的735个乡镇是水源性高碘地区之外，其他大部分地区都是去缺碘的，这些地区的人如果不吃加点盐，时间长了就容易缺碘、患病。因此建议非水源性高碘地…- 49
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正常人吃低钠盐会怎样,正常人应该吃什么盐
正常人吃低钠盐会怎样正常人吃低钠盐不会影响健康，反而能够降低高血压的发病几率。低钠盐是在普通加碘盐的基础上添加了约30%含量的氯化钾，相比于常规的食盐，其中含有的钠含量降低至70%，能够帮助人体维持钠钾平衡，预防并且控制高血压，适合一些口味比较重的中老年人以及高血压病患者食用。但一些正在服用高钾药物者和肾功能不全患者、高血钾患者、心脏病患者等不适合吃低钠盐，运动员、重体力劳动者等每日出汗量比较大的…- 82
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柳蒿芽的作用是什么,柳蒿芽有什么副作用
开胃消食柳蒿芽是一种带有自然香味的绿色蔬菜，口感鲜嫩，味道略苦，人们食用后能促进唾液分泌，而且能清理身体内的热毒，它能让人类食欲不振和消化不良的症状很快减轻。人们在炎热夏天中，多吃柳蒿芽能预防上火，也能预防中暑症状出现。降低血压人们适量吃一些柳蒿芽，不但能让身体吸收丰富营养，它还能降低血压，因为它是一种高钾低钠的健康食材，能加快身体内钠盐排出，并能防止钠盐在人体血液中堆积，这种情况下人体血容量就会…- 84
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苹果放冰箱3个月能吃吗
如果没有霉变或者变质则可以食用，反之则不可以食用。苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物，其树为落叶乔木。苹果营养价值很高，富含矿物质和维生素，含钙量丰富，有助于代谢掉体内多余盐分，苹果酸可代谢热量，防止肥胖。苹果含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时，吃些苹果，有利于平衡体内电解质。苹果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。临床使用证明，让精神压…- 65
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味精放多了为什么会是甜的,味精是什么提炼出来的
味精放多了为什么会是甜的菜里面的味精放多了之后，吃起来会很甜，和味精的成分有关。味精中的主要成分就是谷氨酸钠，谷氨酸钠具有强烈的肉类鲜味，略有甜味或咸味，有提鲜的作用。而在很多人的味觉中，鲜味中通常会带有甜味，因此味精放多了之后，菜肴就会失去本来的味道，变得有些发甜。味精放多了为什么有点咸味精放多了菜也会比较咸，因为味精中含有钠元素。味精中的主要成分叫做谷氨酸钠，是一种钠盐，而钠离子摄入过多之后，…- 250
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味极鲜吃多了有危害吗,味极鲜不能加热吗
味极鲜吃多了有危害吗1、谷氨酸钠摄入过量味极鲜含有谷氨酸钠，一般长期少量吃味极鲜并不会有什么危害，但如果摄入过量的话，可能会导致具有抑制神经兴奋的氨基丁酸物质的增加，会在短时引起头晕、恶心、乏力等症状，长期下去还可能抑郁、失眠、恶心、偏头疼、不育等不利于人体健康，2、情绪异常另外味极鲜中还含有5'-呈味核苷酸二钠，如长期大量摄入的情况下，会导致情绪异常，因此长期吃味极鲜需少量放入菜肴。3…- 256
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低钠盐适合什么人吃,低钠盐和普通盐的区别
低钠盐适合什么人吃1、血压较高的人因为人体内摄入的钠含量越多，血压升高的风险就会越高，而人体对钠的需求其实不高，摄入过多的钠可能会促进血压升高，增加心脏的负荷，而盐的主要成分是氯化钠，所以血压较高的人适合吃低钠盐。2、中老年人中老年人体质较弱，是心脑血管疾病的高发人群，而低钠盐可以在减钠补钾的同时又不减少咸度，能起到一定的保护心脑血管的作用，适合中老年人食用。低钠盐和普通盐的区别21、钠含量的区别…- 1.3k
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