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朗姆酒香吗：朗姆酒的饮用方法
朗姆酒属于世界八大名酒之一，原产自古巴。朗姆酒是用甘蔗经过发酵酿制而成的一种蒸馏酒，是一种有着悠久的历史的酒。朗姆酒是世界八大烈性酒之一，也是由朗姆酒、大麦、黑麦和小麦等多种谷物混合发酵而成。1、在酒壶中倒入一点点白兰地，再将酒壶中的酒倒出，这样酒会蒸发掉一些，留下的只会是白兰地2、然后将酒倒入杯子中，再加入一些橙汁进行调色。3、加入一些柠檬汁进行装饰，如上所述。朗姆酒的制作方法就讲解到这里了，是…- 9
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朗姆酒的分类都有什么？
根据风味特征，可将朗姆酒分为：浓香型、轻香型：浓香型：首先将甘蔗糖澄清，再接入能产丁酸的和产酒精的酵母菌，发酵10天以上，用壶式锅间歇蒸馏，得86%左右的无色原朗姆酒，在木桶中贮存多年后勾兑成金黄色或淡棕色的成品酒。轻香型：甘蔗糖只加酵母，发酵期短，塔式连续蒸馏，产出95%度的原酒，贮存勾兑，成浅黄色到金黄色的成品酒，以古巴朗姆为代表。- 13
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怎么样识四特酒的真假？
真品：商标图案白底红字，金黄色和黑色两条线圈边中间为金黄色棱形，印有红色隶书“四特酒”三字，凹凸明显，清晰，红色套边，并有印刷厂名拼音和四特酒拼音，净含量“500ML”及酒精度54%（V/V）商标下端以金黄色六边形为底印有红色棱形和白色“江西樟树四特酒厂出口”字样、下端注有“江西樟树市药都大道，电话：332201”，棱形和六边形中间印有“Q/ZJ001-91（优级），配料：大米小标为长条形，中间印…- 36
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怎样辨别国窖1573的真假？
看编码：供向不同地区的国窖1573外包装上的编码是不一样的，供到西藏的编码是“川G012”，还有以前遗留的一部分货的编码是“川G9”。除上述外，没有别的编码。看标志：西藏纵横工贸有限公司所供的国窖1573贴有金黄色的标签，上面印有“纵横工贸”字样。打电话：消费者可以拨打盒子上的防伪电话4008881573进行查询，并且每瓶酒的编号只能查询一次，第二次查询就无效了。- 218
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朗姆(Rum)知识讲解
朗姆(Rum)朗姆酒是否陈年并不重要，主要是看产地。它分为清淡型和浓烈型两种风格。清淡型朗姆酒呈浅黄到金黄色，主要产自波多黎哥和古巴;浓烈型朗姆酒呈金黄色，以牙买加出产的为代表。- 23
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起泡葡萄酒都是白的吗？
起泡酒大部分都是白色的，开始的酿造方法同白葡萄酒相同，似乎只有白色的清纯才能给气泡足够的背景施展，串串气泡欢欣跳跃间，欢乐的气氛也就慢慢地弥漫开。白色的起泡酒颜色其实还有一些区别，从很淡的黄色到有点淡绿的黄色，一直到金黄色，浅淡浓郁之间，先给人了口感的想像，通常金黄色的起泡酒口感会更浓郁，香气也会更丰富。- 21
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金骏眉属于小种红茶还是工夫红茶
金骏眉属于小种红茶，所谓小种红茶，指的是把茶树的芽叶采下来，经过萎凋、揉捻、发酵、烘干、拣剔、分等级之后，制作而成的红茶，而金骏眉正是如此，同时金骏眉的原料更为细嫩，是嫩芽头，产量十分稀少，因此综合来看金骏眉是小种红茶，且更为珍贵。金骏眉茶的特点金骏眉成品茶外型细小而紧秀，颜色为金、黄、黑相间，细看金黄色的为茶的绒毛、嫩芽；开汤汤色为金黄色，啜一口入喉，甘甜感顿生，味甜，醇厚，杯底香浓郁，入口稠度…- 126
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黑茶茯茶有黄曲霉素吗
黑茶茯茶没有黄曲霉素，茯茶是黑茶的重要茶品之一，其茶具有独特的“金花”，而金花并非黄曲霉素，金花名为冠突散囊菌，是一种散布在茶砖上的细小金黄色颗粒，是有益的益生菌，且金花具有独特的菌花香，异味茶叶的口感、香气增加了一份细腻、醇和之感。茯茶金花的特点金花呈金黄色、饱满的圆形颗粒。黄曲霉则干瘪，形状不规则，且呈褐色或黄绿色。金花：存在砖、坨的内部，茶面分布即便有，也是个体清晰，间界清楚。用鼻闻时，有冠…- 341
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金骏眉为什么叫这个名字
金代表等级，金者，贵重之物也。(注意：金骏眉的金，并不是说茶干是金黄色的，市面上流传的金骏眉应该是金黄色，金黄色绒毛多的乃是误传，正宗的金骏眉应该是黑色居多，条索中略带金色黄色，色亮而润。)骏1.通“峻”，原料采自桐木关自然保护区崇山峻岭之中的野生茶树;2.条索状如海马，由正山茶业研发该新产品时希望能在市场上能如骏马奔腾般快速推广开来;眉形容外形。眉者，乃寿者长久之意，且金骏眉形如眉、长寿万福，另…- 23
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萝卜糕煎制小技巧有哪些
1、放入萝卜糕时，火力调至中小火。火力过大容易焦，中小火慢煎才能缓慢熟透，煎出均匀金黄色。2、避免一直翻面，等待底面可以滑动。会煎碎裂可能是在还没煎脆前就急着翻动，导致萝卜糕还沾黏在锅上，加上锅铲的尖角碰触，因此碎掉。搭配炉火状况，等候约2～3分钟后，可查看底面边角是否稍微有金黄色，轻轻推动萝卜糕，若可以滑动，表示底面已煎出脆皮，能和锅子分离，适合翻面。3、翻面时，筷子辅助。铲起、翻面时若过度施力…- 23
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辣子鸡为什么炸不金黄
辣子鸡炸不金黄可能是因为火候不够，或者是时间不够，可以尝试继续炸制，直到将辣子鸡炸制成金黄色。在炸制辣子鸡之前，要把辣子鸡切成一小块，块状尽量小一点，这样更容易炸制，让鸡块变成金黄色。在炸鸡之前，要准备新鲜的土鸡，或者是小公鸡，清洗干净后将其切成一小块，加入现磨黑胡椒粉、料酒、生姜末、精盐等食材。放好后用手抓匀后腌制20分钟，注意要戴上一次性手套，这样卫生一些。接下来准备一些干辣椒切成小段，大蒜和…- 127
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飞鱼籽是什么鱼的籽 好吃吗
飞鱼籽有的人非常喜欢，有的人却吃不惯。飞鱼籽是什么鱼的籽?好吃吗：飞鱼籽是什么鱼的籽：飞鱼籽其实是飞鱼的籽，飞鱼是什么鱼，就是长着翅膀，可以在海面上滑翔百米的鱼，也就是下图中的鱼，是飞鱼的鱼卵，口感和蟹籽类似，但是价格要便宜一些，不过我们经常吃的日料寿司往往是人工飞鱼籽，无害，口感和真正的飞鱼籽没有什么区别。不过如果你去吃很贵的日料店，可以吃上真正的飞鱼籽。飞鱼籽好吃吗：飞鱼籽(とびこ)，又叫做仿…- 282
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