-
赤霞珠佐餐适合搭配什么？
经橡木桶陈酿的赤霞珠一般酒体丰满，适合搭配牛排、牛里脊肉等所有红肉，堪称“红肉之酒”。常见搭配：牛排、牛肉、羊肉、汉堡包、其它所有红肉。尝试搭配：茄子、芝麻菜、烤金枪鱼、烤箭鱼、烤鲨鱼肉等。- 25
- 0
-
金枪鱼怎么煎好吃又简单
1、食材：金枪鱼1厚块、盐适量、辣椒适量、黑胡椒适量。 2、生的金枪鱼厚块，洗净，用吸水纸蘸干，两面撒上盐和胡椒。盐建议少放，出锅后可以蘸酱油，味道更好。喜欢吃辣可以放点辣椒和胡椒一起，也可以放些芝麻。 3、平底锅放一小勺油，油温别太高，1-10的火，4左右就可以，鱼肉很容易熟。 4、两面煎，建议别煎全熟，肉质就变老不好吃了。大概每面5分钟左右，就是中间留三分之一厚度的生鱼的样子。 5、出锅，案板…- 51
- 0
-
大的金枪鱼怎么做好吃又简单
1、材料：金枪鱼1厚块、黑胡椒、盐、辣椒。 2、生的金枪鱼厚块，洗净，用吸水纸蘸干，两面撒上盐和胡椒。盐建议少放，出锅后可以蘸酱油，味道更好。喜欢吃辣可以放点辣椒和胡椒一起，也可以放些芝麻。 3、平底锅放一小勺油，油温别太高，1-10的火，4左右就可以，鱼肉很容易熟。 4、两面煎，建议别煎全熟，肉质就变老不好吃了。大概每面5分钟左右，就是中间留三分之一厚度的生鱼的样子。 5、出锅，案板上稍微放凉就…- 43
- 0
-
冰冻金枪鱼块怎么做好吃
1、首先需要准备的材料，主要包括金枪鱼，料酒，食用盐，胡椒粉，淀粉和鸡蛋。2、将金枪鱼解冻以后，往上面放入胡椒粉，食用盐和料酒，腌制大概半个小时左右的时间，把腌制好的金枪鱼上，多余的水分去除，拌上淀粉，这样可以使金枪鱼的粘性变得更好。3、将鸡蛋搅拌均匀以后，把金枪鱼放到鸡蛋液当中，进行均匀的搅拌，然后在面包糠里面滚一下。4、在锅里放入适量的食用油，等油锅热了以后，就可以将鱼放进去炸了，等到鱼身变得…- 84
- 0
-
油浸金枪鱼和水浸金枪鱼的区别
油浸金枪鱼和水浸金枪鱼的口感不同。油浸金枪鱼的口感比较浓郁，水浸金枪鱼的口感比较水润。油浸金枪鱼和水浸金枪鱼的区别在于，油浸的金枪鱼，水分被锁的更牢固，可以保持金枪鱼的本来的口感，而水浸金枪鱼，口感相对来说比较淡。金枪鱼的营养价值比较高，可以起到一个平衡营养和减肥的作用，这种食物肉质鲜嫩，不受环境污染，是现代人不可多得的美食。金枪鱼中含有大量的蛋白质，脂肪含量比较低，营养丰富，鱼肉中的脂肪酸大多数…- 1.4k
- 0
-
金枪鱼罐头是生的还是熟的
一般来说，金枪鱼罐头是熟的，但是不排除有一些罐头是生的，吃的时候可以仔细阅读产品说明，这样就可以判断出金枪鱼罐头是否适合打开就能吃。比较受欢迎的是油渍的金枪鱼罐头，开罐后建议将里面的鱼肉搅碎，这样吃起来口感会更好，在制作沙拉的时候，可以用用金枪鱼罐头里面的油，拌沙拉非常香。世界各地吃金枪鱼的方式各有不同，一般来说，日本人喜欢生吃金枪鱼，这种生吃也就是我们所说的刺身，生吃的话切片最好切成0.5厘米的…- 93
- 0
-
金枪鱼不适合什么人,金枪鱼多少钱一斤
海鲜过敏者金枪鱼多生长在世界暖水海域，是常见的海洋鱼类的一种，其中含有丰富的蛋白质、脂肪酸、氨基酸、维生素以及丰富的铁、钾、钙、碘、镁等多种营养成分，由于其中含有异种蛋白，对海鲜过敏者食用金枪鱼也有可能会引起过敏反应，如：皮肤发痒、长荨麻疹、头晕、胸闷、面部发麻等。若出现上述过敏反应者，建议可以多喝水，然后在专业人士的指导下服用抗过敏药物进行缓解。肝硬化患者金枪鱼中含有多种营养成分，其中有一种叫做…- 48
- 0
-
金枪鱼为什么那么贵,金枪鱼多少钱一公斤
营养价值高金枪鱼富含蛋白质、脂肪、维生素B6、维生素B1、叶酸、硫胺素、核黄素、钾、钙、镁、碘等营养物质，而且它，蛋白质高达20%，含有人体所需的8种氨基酸，所含的脂肪大多为不饱和脂肪酸，是一种高蛋白、低脂肪的食物，有帮助减肥、保护肝脏、降低胆固醇的作用。物种稀少、无法人工饲养金枪鱼需要经历漫长的繁殖期和生长期，而且其生长在深海的领域，很难通过人工来饲养，而且加上各国渔民们的过度捕捞，金枪鱼的数量…- 63
- 0
-
怎么分辨金枪鱼的种类,金枪鱼要在什么温度下保存
怎么分辨金枪鱼的种类冰鲜金枪鱼是呈现褐色或者暗红色，而且颜色天然不均匀，背部较深腹部较浅;超低温金枪鱼颜色较暗，光泽度次之;CO金枪鱼肉色呈粉红色，颜色均匀而无光泽;二是品口感。冰鲜金枪鱼口感清爽、不油腻，肉质有弹性，吃到口中会有余香;一氧化碳金枪鱼吃起来无香无味，肉质干粘;超低温金枪鱼则介于两者之间。金枪鱼要在什么温度下保存购买回来的超低温金枪鱼，在家用冰箱(-18℃)冷冻状态下，最长可保质30…- 181
- 0
-
三文鱼贵还是金枪鱼贵
金枪鱼更贵。 金枪鱼的价格与其保存方式和市场需求有很大的关系，价格浮动相对比较大，一般在零下20度保存的金枪鱼价格多在80-100元一斤，零下60度的金枪鱼价格在160-200元一斤，在超市中做成刺身的金枪鱼价格在120-140元一斤不等，有的甚至价格在180元一斤左右；而三文鱼的价格市场需求、新鲜程度、成色大小等因素密切相关，冷冻的三文鱼价格多在50-70元一斤不等，新鲜的三文鱼价格多在100-…- 97
- 0
-
饭团怎么做简单又好吃
用料：米饭1碗、寿司醋1勺、海苔1片、金枪鱼罐头1罐1、米饭中加入寿司醋搅拌均匀2、海苔剪成足够长的长方形3、取适量米饭铺于掌心4、加入适量金枪鱼罐头5、包起，团成球状后放入模具中盖好盖子，压实6、脱模后就成型啦7、在底部包好海苔，就完成啦。- 19
- 0
-
金枪鱼罐头为什么便宜
因为原料便宜。金枪鱼罐头都是长鳍金枪鱼，这种鱼十分便宜，而且制作工艺简单，都是在工厂加工制成。旧金山湾区的新鲜长鳍金枪鱼要花费黄鳍金枪鱼价格的50％到45％，这就解释了为什么发现罐装金枪鱼相对便宜的原因。- 256
- 0
-
油浸金枪鱼罐头能直接吃吗
油浸金枪鱼罐头能直接吃。油浸金枪鱼罐头可以取出鱼肉夹到土司面包吃上直接吃，剩下的油也可以拌凉菜。油浸金枪鱼罐头是一种食品，它的原料采用新（冰）鲜或冷冻良好的金枪鱼，鱼体完整，气味正常，眼球平净，角膜明亮，鳃呈红色，肌肉富有弹性，骨肉紧密连接。卫生质量应符合《ＧＢ２７３３－９４海水鱼类卫生标准》有关规定。不得采用二级鲜度以下的变质鱼。然后经过蒸煮整理，最后装罐。- 263
- 0
-
金枪鱼为什么酸 血合部位略带酸味
金枪鱼为什么酸金枪鱼肉质有点像鸡肉，带点酸酸的味道。金枪鱼生吃最好食用“冰鲜”级别的，因为材料选用是最高级的A级，表面呈自然的红色或暗红色，表面有油感，鱼肉有弹性，生吃入口爽滑而且有特殊的香味哦。- 341
- 0
-
金枪鱼不能和什么一起吃 金枪鱼相克食物
金枪鱼不能和什么一起吃金枪鱼+茶:会不利营养消化吸收适合少年食用。金枪鱼属于中酸性食物,不能和鲫鱼同食。金枪鱼生活在自远古以来，人们就开始捕捞金枪鱼食用。金枪鱼包括好几类，最常见的有蓝鳍金枪鱼、长鳍金枪鱼、鲣鱼以及黄鳍金枪鱼。金枪鱼的鱼肉肥腻紧实，因品种不同，色泽和味道有一定的区别。金枪鱼的体侧和腹部之间的鱼肉最为鲜美，备受青睐，价格也最昂贵。- 280
- 0
-
金枪鱼为什么要冷冻 冷冻金枪鱼你知道多少
金枪鱼为什么要冷冻由于金枪鱼肉中含有大量脂肪，在常温下保存会出现脂肪自溶及氧化现象，因此一旦捕捞上岸必须立即宰杀并冻藏。超低温金枪鱼就是将捕捞的金枪鱼短暂处理，在回运、入库、配送及终端储藏各个环节，金枪鱼均处于-55℃深度冻藏状态。解冻后一般呈红色或暗红色（有些有白色条纹），色调的浓淡虽然千差万别，但光泽自然 。 解冻后可以闻到金枪鱼特有的香味，肉质鲜嫩爽口、有弹性、入口即化，超低温金枪鱼保留了金…- 166
- 0
-
金枪鱼罐头打开放多久 尽量在1天内吃掉
金枪鱼罐头怎么吃1、开罐即食，肉很整而且油并不是很多。2、可以 做个金枪鱼寿司。配上黄瓜胡萝卜火腿还有重要的千岛酱，味道超级赞。3、用来做色拉，颜色清爽，吃口有鱼肉香，旁边的是植物油，我是一起倒里面的，再加烘焙芝麻酱，肉质细腻，味道不错。金枪鱼罐头打开放多久金枪鱼肉大多属于高蛋白低脂肪的部分，是优质的蛋白质来源。同时罐头本身对储藏条件较宽松，非常适合作为宿舍党的肉类选择。需要注意一点，金枪鱼罐头打…- 294
- 0
-
金枪鱼罐头可以生吃吗 可开罐后即食
金枪鱼罐头可以生吃吗金枪鱼罐头是可以直接开罐后食用的。如今比较受欢迎的是油渍的金枪鱼罐头，开罐后建议将里面的鱼肉搅碎后才吃，这样口感会更好。而且做沙拉的时候，也可以用金枪鱼罐头里面的油，拌沙拉非常香。金枪鱼可以生吃吗世界各地吃金枪鱼的方式都有所不同，而日本人吃金枪鱼的习惯就只有一种，那就是生吃。一般来说，金枪鱼生吃要切成0.5厘米的厚片，切片要均匀，这样才能保证嫩滑不油腻的口感。假如切得过薄就没有…- 104
- 0
-
￥优惠劵使用时效：无法使用使用时效：
之前
使用时效：永久有效优惠劵ID：×