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野兔

  • 贵宴庄园在哪里？

    贵宴庄园在哪里？

    HERDADE DOS COELHEIROS，中文译作贵宴庄园，位于葡萄牙的中南部，隶属于葡萄牙富盛名的红酒产区ALENTEJO大区、埃武拉地区。HERDADE DOS COELHEIROS始创于1809年，占地面积为980公顷，庄园划分为贵宴酒庄产业园区和贵宴庄园围猎区两大板块。贵宴为COELHEIROS的音译，葡萄牙语原意为兔子窝的意思，因庄园所在地野兔众多而闻名。事实上，除了野兔庄园里还有成…
    烘焙酒知识
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  • 贵宴庄园在哪里？

    贵宴庄园在哪里？

    HERDADEDOSCOELHEIROS，中文译作贵宴庄园，位于葡萄牙的中南部，隶属于葡萄牙富盛名的红酒产区ALENTEJO大区、埃武拉地区。HERDADEDOSCOELHEIROS始创于1809年，占地面积为980公顷，庄园划分为贵宴酒庄产业园区和贵宴庄园围猎区两大板块。贵宴为COELHEIROS的音译，葡萄牙语原意为兔子窝的意思，因庄园所在地野兔众多而闻名。事实上，除了野兔庄园里还有成群结队的…
    烘焙酒知识
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  • 智利中央山谷塔古亚精选西拉葡萄酒怎么样？

    智利中央山谷塔古亚精选西拉葡萄酒怎么样？

    此酒呈现出深紫色，洋溢着野花香，香草和树莓的香气。单宁柔和细腻，酸度适中，余味均衡。我们的精选系列更注重葡萄酒本身的果香。建议搭配羊肉，野兔肉等食物味道更好。
    烘焙酒知识
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  • 野山兔怎么做好吃

    野山兔怎么做好吃

    用料：兔肉1200克、火锅底料40克、干辣椒3个、花椒3克、大葱1根、大蒜1根、生姜20克、鸡粉2克。1、干野兔剁小块，用温水浸泡12小时以上。2、泡好的干野兔，下锅焯水10分钟。3、大蒜、大葱切段，生姜切片。4、焯水好的野兔肉，洗净沥水备用。5、锅中注入油，下大葱、姜片翻炒。6、炒出香味后下火锅底料、干辣椒、花椒，小火炒出红油。7、下焯水好的干野兔肉，炒到野兔肉沾满酱料。8、加入没过食材的开水，…
    食材百科
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  • 兔肉为什么要风干 传统做法

    兔肉为什么要风干 传统做法

    兔肉为什么要风干风干兔肉是有些地方的特色美食，所以才风干的。五香风干兔肉是开封市著名的传统小吃，属于豫菜系。用1.5公斤左右的野兔，挂置阴凉通风处风干，再用十余种香料卤制而成，成品香味独特，回味绵长。兔肉的营养分析兔肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物，既有营养，又不会令人发胖，是理想的“美容食品”。兔肉蛋白质含量高达21.5%，几乎是猪肉的2倍，比牛肉多出18.7%，而脂肪含量仅为3.8%，是…
    饮食常识
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