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吉佳乐世家酒庄处于哪个葡萄酒产区?
吉佳乐世家酒庄的酒窖至今仍位于阿布斯村,生产罗第、孔德里约(Condrieu)、埃米塔日(Hermitage)、圣约瑟夫(St.-Joseph)以及克罗兹-埃米塔日(Crozes-Hermitage)等多个AOC酒款,而该酒庄在罗纳河谷南部生产的教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)、吉恭达斯(Gigondas)、塔维勒(Tavel)和罗纳河谷丘(CotesduRhone)的酒款也会在…- 17
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乔治维尔奈酒庄处于哪个葡萄酒产区?
乔治维尔奈酒庄(DomaineGeorgesVernay)位于法国北罗讷(Rhone)孔得里约(Condrieu)葡萄酒产区,是产区内勇于改革创新的先驱。该酒庄Vernay家族致力于提高维欧尼(Viognier)的品质,并为这个葡萄品种在度的提高作出了很大贡献。酒庄名中的”Vernay“就是高质量维欧尼的意思。- 13
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怎样清炖牛肉又简单又好吃
1、食材:牛肋板肉五斤;酱油五两;食盐二两;葱段三棵;甜面酱一两;蒜一头;姜五片;花椒;大料;丁香、桂皮、豆蔻、砂仁、肉桂、白芷等八味共一两。2、流程:将牛肋板肉洗净,控去血水,锯刀切成大方块,泡在冷水里约三十分钟,放入开水锅里煮透捞出。重换一锅水再煮入牛肉,待浮沫飘起后撇去,加入各种调料和药料(要用布包住以便下次使用),用温火慢慢炖烂即成。3、窍门:炖牛肉时,应使用热水,不可用冷水,因为热水可以…- 63
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干墨鱼怎样煲汤才不腥
想要干墨鱼煲出来的汤不腥,需要将干墨鱼提前用水浸泡几个小时,泡软以后,加入料酒煮一段时间,上锅蒸,这样就可以除掉腥味了。干墨鱼在挑选的时候,一定要选择干燥、无异味、无霉变的,这样的干墨鱼口感才好,吃起来也放心。干墨鱼在吃之前,可以泡在溶有小苏打粉的热水里约2——3小时,这样可以除掉干墨鱼身上的脏东西。干墨鱼在泡软之后,一定要仔细清洗每一个缝隙,尤其是墨鱼头,要清洗干净。泡软之后的干墨鱼需要抠掉墨鱼…- 198
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2015年乔治维尔奈酒庄帝国之阶白葡萄酒口感如何?
这是一款来自法国罗纳河谷(RhoneValley)产区的白葡萄酒,产自乔治维尔奈酒庄(DomaineGeorgesVernay)。酒庄所酿造的红葡萄酒获得国际大奖后,孔德里约产区(Condrieu)也因此而,于是该酒庄的葡萄酒就成为了产区内的标杆。这款酒由维欧尼(Viognier)酿成,呈淡淡的金黄色,散发着白桃、白花、薄荷和一丝淡淡的矿物气息,口感纯净,酸度清脆,余味清新明快。- 61
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