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世界上古老酿酒厂在哪里
据2013年的考古发现，世界上古老的酿酒厂位于以色列北部泰卡布里镇(TelKabri)的废墟上。这座酿酒厂是现今发现的古老且面积的酿酒厂。考古学家们在这座酿酒厂内发现了集中存放的40个大瓦罐，这些瓦罐的总容量为2,000升。经过对瓦罐中的残余物质进行分析，考古家们发现当时的葡萄酒在酿造中加入了蜂蜜、薄荷、肉桂和杜松子等风味添加剂。- 13
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花溪酒庄建立于什么时间？
花溪酒庄（FloraSprings）的故事，始于30多年前，JerryKomes和FloraKomes夫妇踏上这块后来称之为“花溪”（FloraSprings）的传奇性的庄园，为的是踢掉鞋子，解开领带，奔向自然！如今我们很难想象，“花溪”里这座神妙的石砌酒窖，从前竟然是个“鬼屋”——一座被遗弃的葡萄酒作坊。透过数十载的年久失修，穿越枝蔓丛生的长青藤，洞悉东倒西歪的石壁，Flora奶奶看到了什么？她…- 17
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福地酒园处于哪个葡萄酒产区？
福地酒园（FeudidiSanGregorio）被誉为意大利卡帕尼亚产区令人振奋、富有活力的酒庄之一。这座酒庄一直把工作重心放在不断改革创新，不断提升质量上。令人意外的是，这座如此现代的酒庄却位于意大利一个古老的地方，有记录表明这个地方早在公元590年的时候就已经开始酿制葡萄酒了。- 24
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