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质感

  • 喝葡萄酒时？

    喝葡萄酒时？

    曲奇上的葡萄干则要和葡萄酒中的果香搭配，温和气候下的霞多丽葡萄酒中的热带水果香气便非常适合。而酒款圆润、如奶油般的口感和曲奇顺滑耐嚼的质感也很搭。除此之外，曲奇的质感也能够支撑起优质霞多丽的复杂度和饱满感。
    烘焙酒知识
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    张艺菲张艺菲
  • 煮熟的羊血如何保存

    煮熟的羊血如何保存

    煮熟的羊血如果是短期保存，可以用保鲜膜包好放在冷藏层中即可，如果需要长时间保存，还是建议在冷冻层中保存。放在冷藏层中保存的话，差不多可以保存两天左右，一定要在合理时间内食用完，避免造成浪费。因为羊血的特性，建议大家是现吃现买，新鲜羊血经过冰冻之后，不仅仅营养价值降低，食用口感也会变差。关于羊血，烹饪方式更是多样，常见的有羊血豆腐、粉汤羊血、辣椒炒羊血等等。羊血在生活中较为常见，在市场上假羊血是比较…
    饮食常识
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    张艺菲张艺菲
  • 贝露娃葡萄酒什么特点？

    贝露娃葡萄酒什么特点？

    贝露娃（PinotNoir）葡萄酒也叫黑皮诺葡萄酒，贝露娃葡萄酒特点是带有樱桃、覆盆子等红色水果的香气，酒体较轻，口感优雅细腻，酸度较高，单宁平滑。贝露娃来自法国勃艮第，对气候非常挑剔，不同地区的贝露娃风格都不一样，每个地区都有自己独特的风土葡萄酒，这些都反映在葡萄酒中，尤其是敏感的品种，如贝露娃，即使是非常细微的地区差异也反映在贝露娃葡萄酒中。贝露娃拥有其他任何酒都无法媲美的质感，而且几乎很难逾…
    烘焙酒知识
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