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为什么外面卖的豆浆浓稠
1、商家加入了豆浆粉，豆浆粉中有香精，使豆浆口感好。2、加入了炼乳，但是这种成本较高，商贩也许不会采用。3、豆浆分为生豆豆浆和熟豆豆浆。在外面买的豆浆味道浓的都是熟豆豆浆。4、在家自制浓稠香甜豆浆的方法步骤：（1）把黄豆放到盆子里面，加入一些适量的清水，在浸泡的过程当中，把里面一些空壳或者杂物挑选出来。想打出来的豆浆好喝，就一定要买一些比较优质的黄豆，各个饱满，这样口感也会更加的好吃。（2）接下来…- 132
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绿豆汤为什么会变黑,绿豆汤变黑还能喝吗
绿豆汤为什么会变黑绿豆汤变黑是用铁锅熬制的缘故。绿豆皮上的鞣酸会和铁锅上的铁相结合，形成黑色的鞣酸铁，所以是黑色的，这样的绿豆汤对人体没有任何好处，食用后会造成肠胃不适和消化不良，不建议饮用。绿豆汤为什么会变红绿豆汤变红是因为用冷水熬制的。冷水烧煮绿豆用的时间颇为长久，当然氧化更长，汤色自然容易变红。而用沸水熬煮的绿豆，因熬煮的时间较短，氧化反应不强烈，汤色自然澄清。绿豆汤怎么煮才会变绿1、冷水熬…- 145
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绿豆汤煮成红色能喝吗,绿豆汤红色还是绿色好
绿豆汤煮成红色能喝吗1、放空气中被氧化了新熬的绿豆汤是绿色的，放置一段时间就变成红色了，这多是正常现象。变红的原理很简单，是绿豆汤中从绿豆表皮部分溶出的酚类物质在空气中氧气作用下发生氧化聚合的结果。所以，这也就是为什么开盖煮绿豆粥容易变色，而用压力锅煮绿豆粥就不容易变色。2、用含碱的自来水熬煮绿豆汤其实可以放很久都不变色，问题的奥妙所在，就是煮豆子的水不一样。分别用自来水、矿泉水、纯净水、去离子水…- 63
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绿豆汤煮出来为什么是红色,绿豆汤是红色好还是绿色
绿豆汤煮出来为什么是红色1、放空气中被氧化了新熬的绿豆汤是绿色的，放置一段时间就变成红色了，这多是正常现象。变红的原理很简单，是绿豆汤中从绿豆表皮部分溶出的酚类物质在空气中氧气作用下发生氧化聚合的结果。所以，这也就是为什么开盖煮绿豆粥容易变色，而用压力锅煮绿豆粥就不容易变色。2、用含碱的自来水熬煮绿豆汤其实可以放很久都不变色，问题的奥妙所在，就是煮豆子的水不一样。分别用自来水、矿泉水、纯净水、去离…- 282
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猪大骨汤怎么熬才好喝
猪骨、猪肉、红豆1/4杯、眉豆1/3杯、花豆1/3杯、生姜4片、桂圆肉5粒。把排骨的T骨剔下来，把排骨的形状修整好，弄出边角的肉来。准备好豆豆，挑出坏豆洗净。锅放半锅水，放生姜4片、桂圆肉5粒，倒入豆豆和猪骨猪肉。关上压力锅盖，设置多谷物档，一般多谷物档为40分钟，你听见有调整时间功能，把时间调到30分钟，汤基本就好了，如果豆还硬，还可再煲的，汤煲好后开盖，把汤装入碗，食用时按自己喜欢的咸度来加精…- 32
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猪大骨汤怎么熬才好喝
猪骨、猪肉、红豆1/4杯、眉豆1/3杯、花豆1/3杯、生姜4片、桂圆肉5粒。把排骨的T骨剔下来，把排骨的形状修整好，弄出边角的肉来。准备好豆豆，挑出坏豆洗净。锅放半锅水，放生姜4片、桂圆肉5粒，倒入豆豆和猪骨猪肉。关上压力锅盖，设置多谷物档，一般多谷物档为40分钟，你听见有调整时间功能，把时间调到30分钟，汤基本就好了，如果豆还硬，还可再煲的，汤煲好后开盖，把汤装入碗，食用时按自己喜欢的咸度来加精…- 60
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