文章
文章用户商铺文档快讯圈子网址导航
×
全部标签

讲究

  • 收藏成套或特殊的“概念酒”

    收藏成套或特殊的“概念酒”

    收藏成套或特殊的“概念酒”收藏白酒和集邮很相近，既讲究成套，又讲究特殊意义。特殊年份、特殊意义！
    烘焙酒知识
    • 18
    • 0
    张艺菲张艺菲
  • 旧世界葡萄酒与新世界葡萄酒的区别是什么？

    旧世界葡萄酒与新世界葡萄酒的区别是什么？

    历史不同。旧世界历史悠久，其生产酒庄有的甚至可以达到几百上千年的历史；新世界比较短，长也就二三百年。种植方式不同。旧世界亩产限量比较严格；新世界较为宽松。而且在方式上，旧世界讲究精耕细作，注重人工；新世界以机械化为主。在这一点上可以看看劳斯莱斯，纯手工生产，但价值却高的很。酿造工艺不同。旧世界以人工为主，讲究小产区、穗选甚至粒选，产品档次差距大，比较讲究年份；新世界以工业化生产为主，产品之间品质差…
    烘焙酒知识
    • 19
    • 0
    张艺菲张艺菲
  • 干红酒兑什么好喝

    干红酒兑什么好喝

    干红酒兑什么好喝在干红酒中加入碳酸类饮料，会破环葡萄酒原有的纯正风味，因大量糖分和汽体的加入，葡萄酒的营养和功效也将受到影响。而加冰块之后葡萄酒被稀释，不太适合胃酸过多和患溃疡病的消费者饮用。正确的喝法是不加任何添加物质饮用。1、。无须冰镇。一般的干红葡萄酒在室温（20℃左右）下饮用即可，不须冰镇，在开启后倒入酒杯放一会儿，待酒液呼吸空气后再饮用；干白葡萄则冰镇（8~12℃）后再饮用口味更佳。2、…
    烘焙酒知识
    • 26
    • 0
    张艺菲张艺菲
  • 干红酒和什么对好喝

    干红酒和什么对好喝

    干红酒和什么对好喝在干红酒中加入碳酸类饮料，会破环葡萄酒原有的纯正风味，因大量糖分和汽体的加入，葡萄酒的营养和功效也将受到影响。而加冰块之后葡萄酒被稀释，不太适合胃酸过多和患溃疡病的消费者饮用。正确的喝法是不加任何添加物质饮用。1、。无须冰镇。一般的干红葡萄酒在室温（20℃左右）下饮用即可，不须冰镇，在开启后倒入酒杯放一会儿，待酒液呼吸空气后再饮用；干白葡萄则冰镇（8~12℃）后再饮用口味更佳。2…
    烘焙酒知识
    • 18
    • 0
    张艺菲张艺菲
  • 干红酒添加什么好喝

    干红酒添加什么好喝

    干红酒添加什么好喝在干红酒中加入碳酸类饮料，会破环葡萄酒原有的纯正风味，因大量糖分和汽体的加入，葡萄酒的营养和功效也将受到影响。而加冰块之后葡萄酒被稀释，不太适合胃酸过多和患溃疡病的消费者饮用。正确的喝法是不加任何添加物质饮用。1、。无须冰镇。一般的干红葡萄酒在室温（20℃左右）下饮用即可，不须冰镇，在开启后倒入酒杯放一会儿，待酒液呼吸空气后再饮用；干白葡萄则冰镇（8~12℃）后再饮用口味更佳。2…
    烘焙酒知识
    • 36
    • 0
    张艺菲张艺菲
  • 在酒杯的选择上逐渐不讲究

    在酒杯的选择上逐渐不讲究

    在酒杯的选择上逐渐不讲究在古时官场，酒杯是一大讲究，不同身份的人使用的盛酒器皿不同，而平民百姓就只有拿碗喝了。到了现在，虽然个别爱好者家里也备有专门喝白酒的杯子，但是多数时候，喝白酒都是不讲究的，甚至还直接用碗喝，这大概与人豪爽和不拘一格的性格有关。
    烘焙酒知识
    • 23
    • 0
    张艺菲张艺菲
  • 喝茶有什么讲究

    喝茶有什么讲究

    喝茶看似简单，却蕴含着古老的东方文化，而且喝茶时有诸多讲究， 无论是喝茶的礼仪，还是喝茶的季节，以及喝茶的数量都有一定的说法，而且喝茶时有一些需要格外注意的地方，如果不注意也会对人体造成不良影响。喝茶的讲究有很多，喝茶讲究季节。在不同的季节适合喝不同的茶，春天适合喝花茶，夏天适合喝绿茶，进入秋天以后适合喝清茶，而冬季则适合喝具有暖身效果的红茶。喝茶的数量也有一定讲究，每天喝茶的数量应该在5~10克…
    食材百科
    • 20
    • 0
    张艺菲张艺菲
  • 谭家菜的代表名菜

    谭家菜的代表名菜

    谭家菜的代表名菜是清汤燕窝。谭家菜中的清汤燕窝使用的是以鸡、鸭、肘子、干贝、火腿等料熬成的清汤和上好的燕窝制作而成的，这道菜菜汤清如水，略呈米黄色，味道鲜美，燕窝软滑而不碎，是谭家菜的招牌菜。谭家菜又叫榜眼菜，是中国最著名的官府菜之一，它是靠味道的鲜美和质地的软嫩而获得人们一致赞扬的。谭家菜出自清末官宦世家谭宗浚府中，现在已经有百年的历史了。谭家菜起于清同治年间，兴盛于清末民初，至今不衰。谭家菜咸…
    饮食常识
    • 579
    • 0
    张艺菲张艺菲
  • 保温杯可以泡茶吗

    保温杯可以泡茶吗

    保温杯可以泡茶但是不建议泡茶，原因有两点：不仅仅影响茶叶的味道，而且容易生成茶垢不易清洗。泡茶在我国有着很多的讲究，是悠久的茶文化中重要的组成部分，讲究茶具、用水、水温、环境、心境，有些特定环境，着装也有着要求。泡茶是我国先民们发明的，泡茶时对于放茶叶的量没有统一的要求，因为茶叶种类繁多，用量也就不一样。1、水温方面：水温方面更是讲究，尤其是一些高级绿茶，建议使用80℃左右热水冲泡，不能00℃的沸…
    饮食常识
    • 28
    • 0
    张艺菲张艺菲
  • 腔骨是什么骨头

    腔骨是什么骨头

    腔骨是指猪的背脊骨，肉层和骨头各占一半，肉质嫩而不油腻，但是由于形状不整齐，即使剁小块也不适合做菜，所以多用于做汤。炖腔骨讲究火候和调味，以肉松汤弄、色泽红亮为特点。在炖腔骨时要用到的香料品种也较多，而且比较讲究配比，对于家庭制作要求比较高。
    食材百科
    • 62
    • 0
    张艺菲张艺菲
  • 扫墓时间有什么讲究

    扫墓时间有什么讲究

    扫墓一般有两个时间段，一是新年除夕那天，也有正月十五祭祖扫墓的，还有清明扫墓的。元宵节为道家祭祀节日，是可以上坟扫墓的。在清明节期间扫墓也有讲究，最好选择7时至15时，天还没亮和日落西山时不宜扫墓。墓地大多离居住地较远，大家也通常不会这么早，最好在下午三点前完成扫墓祭拜。
    如何选购电烤箱
    • 30
    • 0
    张艺菲张艺菲
  • 早茶文化的讲究

    早茶文化的讲究

    讲究一：茶位，既然叫早茶，茶是很重要的一点，当你步入一家茶楼入座后，服务员往往会问你：“饮咩茶？”，通常的选择会有普洱、铁观音等，按人头收费，几元到几十元一位不等。讲究二：涮餐具，无论酒楼档次多高，基本餐前都会让你自己烫洗餐具。服务员端过来一壶热水，一个盛水的大碗，然后客人们开始帮其他人倒茶水，涮茶杯、涮碗、勺子、筷子。不要小看了这个行为，它是主宾之间友好亲切的象征。讲究三：扣茶礼，也叫叩手礼、叩…
    食材百科
    • 128
    • 0
    张艺菲张艺菲
  • 烫饭的来源

    烫饭的来源

    烫饭历史悠久，《古食珍选录》里曾记载，董小宛“精于烹饪，对于甘肥之物质无一所好，每次吃饭，均以一小壶茶，温淘饭”。烫饭秉承古方，结合当代人口味加以改进，用料精良，配比严谨。首先就是水的多少颇有讲究，烫饭的关键就在水，水少米粒会发硬，水多容易做成稀饭，可口的烫饭又不宜过烂，所以水的比例，烹煮的时间颇为讲究，其次，烫饭的菜必须先加，不可在饭之后。但等锅中的菜一开，就得立即往里加饭。否则，菜煮得过烂，营…
    食材百科
    • 36
    • 0
    张艺菲张艺菲
  • 巴戟天是寒性还是热性 性温味辛

    巴戟天是寒性还是热性 性温味辛

    巴戟天是寒性还是热性巴戟天性微温、味辛。所以巴戟天是温性食物。温性食物是指性温的食物，中国人讲究食补，而在食补中又讲究温补，温性食物能温补。常见温性食品有：面粉、豆油、酒、醋、生姜、葱、蒜、胡萝卜。寒性寒性食物有助于清火、解毒，可用来辅助治疗火热病证。凡是面红目赤、狂躁妄动、神昏谵语、颈项强直、口舌糜烂、牙龈肿痛、口干渴、喜冷饮、小便短赤、大便燥结、舌红苔黄燥、脉数的等实火病症，可以之为原料烹制食…
    饮食常识
    • 114
    • 0
    张艺菲张艺菲
  • 带鱼可以煮汤吗 难得的美味

    带鱼可以煮汤吗 难得的美味

    带鱼可以煮汤吗带鱼可以煮汤，但是也讲究方法，最好研究一下相关资料再煮。
    饮食常识
    • 56
    • 0
    张艺菲张艺菲
❯

解锁会员权限

开通会员

解锁海量优质VIP资源

立刻开通
个人中心
购物车
优惠劵
今日签到
有新私信 私信列表
搜索

  • 扫码打开当前页

返回顶部