要点

六大茶类的品味要点是什么

绿茶的品味要点为鲜爽度、浓度、回甘等，如滋味鲜爽，香气呈嫩香；白茶的品味要点为毫香、甜爽度，香气层次等；黄茶的品味要点为汤色明亮度、鲜爽度，如甘醇甜爽；乌龙茶为香气、清香雅韵；红茶为香气、舔甜爽度、高山韵，如浓醇甘甜；黑茶为陈香、饱满程度以及喉韵。不同茶类的品饮风味不同，同一茶类下也会因不同的材料、等级、工艺而产生香气滋味上的变化。不同人对茶叶的品饮价值需求也不同，也会相对应的产生很多选择。
食材百科
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张艺菲3 年前
鸡肉怎么蒸好吃又简单

1、第一个重要点是，鸡一定要买新鲜走地鸡，这原材料必须好是最关键的。要是买的冰冻鸡，大种鸡，蒸是一定不好吃的。将鸡洗净切块。2、第二个重要点是，鸡要吃出来有味道，就必须要提前腌过，腌过的鸡才好吃。3、加入调料腌半小时到1小时。天热可放入冰箱。4、淮山枸杞洗净加入，如果淮山能用新鲜的更好。用干淮山的话需要提前泡水。5、第三个重点就是蒸鸡的火侯和时间很重要，如果蒸太久了，鸡就会变老变硬了。6、锅放水，…
饮食常识
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张艺菲3 年前

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