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芋头蒸排骨要蒸多久

1、一般切好码盘的芋头蒸排骨，需要在上汽之后蒸30分钟左右就可以了。 2、芋头蒸排骨主要特点是排骨肥而不腻、软烂入味，而芋头软糯、不干、咸香，因此一定要选用有肥又瘦的排骨，再将芋头垫在排骨低下或者和排骨交替排放，让芋头充分吸收排骨中的肉汁和油脂，蒸30分钟以上。 3、芋头一定要蒸熟，因为没蒸熟的芋头有微毒性，会引起舌头、咽喉出现刺痛和瘙痒的情况，甚至会引起头痛、消化不良，因此芋头宁可蒸久一些，也不…
饮食常识
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张艺菲21年11月2日
八角怎么挑选怎么避免买到假的

八角，是很常见的，市场上也存在着真假的情况。八角怎么挑选?怎么避免买到假的?八角怎么挑选：1、优质八角好的八角都是小胖子，质硬而脆，瓣角整齐完整，尖角平直，个大饱满，颜色为棕红色，果皮较厚，表面明亮有光泽，内表面两侧颜色较浅，背面粗糙有皱缩纹。通常为8个角，也有7个或9个角的。荚边有较大的裂缝，裂缝内藏着圆鼓鼓的籽粒。好的八角会发出甘草的香味，且香味较浓烈，味辛、甜。2、劣质八角不好的八角角型细长…
饮食常识
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张艺菲21年3月10日

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