-
为什么啤酒瓶大多都是绿色或是褐色的？
啤酒是一种非常敏感的饮料，通常，啤酒瓶的颜色呈褐色或是绿色。采用褐色或是绿色啤酒瓶主要的目的是：一方面使人感受到轻松、和谐的气氛；另一方面这些颜色还能很好的遮蔽光线,减轻光合作用，从而可以保持啤酒的质量。- 49
- 0
-
葡萄酒颜色变褐色浑浊是怎么回事？
葡萄酒颜色变褐色浑浊应该葡萄酒变质了，正常的葡萄酒应该鲜艳清澈的，葡萄酒在陈年过程中颜色会发生变化，变成褐色大概是放久过度氧化，而变浑浊则是酒液变质，不能饮用了。- 72
- 0
-
朗姆酒酒精度是多少？
朗姆酒是由蔗糖酿造的蒸馏酒。口感甜润、芬芳馥郁，酒精度在42%~50%之间。朗姆酒根据色泽分为：口感清爽、味道清冽的白朗姆酒；味道浓厚、酒液呈金褐色的金朗姆酒；酒味芳醇、酒液呈褐色的黑朗姆酒。- 42
- 0
-
干茶树菇炒前需焯水吗
不需要。新鲜茶树菇必须焯水，茶树菇是一种食药用菌，菌盖细嫩、柄脆、味纯香、鲜美可口，因野生于油茶树的枯干上也得名茶树菇。柱状田头菇营养丰富，蛋白质含量高，含有多种人体必需氨基酸，并且含有丰富的Ｂ族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。具有清热、平肝、明目、利尿、健脾之功效。是当前可开发的十种珍稀菇之一，２００８年９月，茶树菇被神七带入太空，为培育新品种奠定了基础。基本特征：子实体单生、双生或丛…- 83
- 0
-
松蘑和松茸的区别有哪些
1、生长环境不同：松茸是极为珍贵的天然菌类，有菌中之王的美誉，一般生长在树龄在30年以上的红松林中，生长条件极为苛刻，所以目前很少有人工种植。松蘑一般生长在松树林中，相对于松茸，它的生长环境要求就极为简单，和其他菌类类似，在平常的松树林中即可生长，在每年6-8月时，雨后就会从松树根部生长出来，这时也是采摘松蘑的时候。2、产地不同：松茸的生长环境较为苛刻，一般在一些环境较为恶劣、没有受过污染和人为干…- 116
- 0
-
怎么才能知道牛排几分熟
可以通过牛排的颜色来判断。全熟牛排的内部是褐色的；而七分熟牛排的内部是浅灰色的，而且可能还会掺杂一点粉红色；五分熟牛排的内部主体颜色是粉红色，然后略带一点浅灰色，还有一点点棕褐色；三分熟牛排内部是桃红色的；一分熟牛排看起来的颜色则是血红色的。- 18
- 0
-
怎么才能知道牛排几分熟
可以通过牛排的颜色来判断。全熟牛排的内部是褐色的；而七分熟牛排的内部是浅灰色的，而且可能还会掺杂一点粉红色；五分熟牛排的内部主体颜色是粉红色，然后略带一点浅灰色，还有一点点棕褐色；三分熟牛排内部是桃红色的；一分熟牛排看起来的颜色则是血红色的。- 16
- 0
-
羊肚菌一人一次量多少
羊肚菌一人一次的量为2-3颗，羊肚菌含有丰富的营养物质，放多了会使营养过剩，不利于身体健康。日常生活中，很多菌类都可以使用，羊肚菌就是其中之一，它是一种非常珍稀的食用菌，形状像合拢的伞，由于表面凹凸不平，像极了羊肚，所以被称为羊肚菌。羊肚菌的分布地区较广，多分布于山西、陕西、甘肃、青海、四川等地，含有丰富的蛋白质、氨基酸等，可以为人体提供所需营养，还有助于消化，能够补脑提神、强身健体。如何挑选羊肚…- 173
- 0
-
菠萝中间是褐色能吃吗,中间黑了能吃吗
菠萝中间是褐色能吃吗能吃的情况菠萝中间的梗呈褐色时，闻一下菠萝的味道，如果没有异味、流汁、发软等变质现象的话，这样的菠萝只是过分成熟了，虽然口感欠佳，但还是可以食用的。不能吃的情况如果菠萝切开后，中间的菠萝芯是褐色的，并且菠萝果肉发软、流汁水、带有酸臭味的话，那么这样的菠萝是已经变质了的，不建议继续食用。菠萝中间黑了能吃吗不建议吃。一般来说，正常的菠萝芯是淡黄色的，中间变黑说明这个菠萝已经腐败变质…- 89
- 0
-
莲藕削皮后褐色能吃吗,莲藕里面褐色能吃吗
莲藕削皮后褐色能吃吗莲藕削皮后褐色可以吃。莲藕削皮后变成褐色是正常的氧化反应，氧化反应是正常现象，并不会影响口感，只是外观上不太好看，如果是自己食用可以忽略，招待客人的话为了美观最好是换一个藕，或者将其炖汤食用。莲藕里面褐色能吃吗莲藕里面褐色能吃。莲藕中含有多酚类物质，同时又有酚氧化酶，莲藕切开后与空气接触，酚氧化酶会将酚类物质氧化成醌类物质，醌类物质聚合会导致黑色素形成，时间长了莲藕里面就出现了…- 107
- 0
-
苹果能用开水烫着吃吗,烫过的苹果为什么会变色
苹果能用开水烫着吃吗开水烫伤的苹果不影响食用。烫洗一遍的苹果外观可能会没有之前好看，口感还是一样的。有些地区还有将苹果烹饪的习惯，不必过分担心。烫过的苹果营养有损失吗烫过的苹果营养价值会受到损失，但仅限于接触水的表面，苹果皮易沾染农药，一般都是削皮吃苹果，所以就算有损失影响也不大。烫过的苹果为什么会变成褐色烫过的苹果表皮会变成褐色是因为苹果中的花青素在高温下氧化，氧化后就变成了褐色，吃苹果前会削皮…- 255
- 0
-
荸荠煮多久,煮荸荠需要多长时间,煮荸荠去皮吗
煮荸荠需要多长时间去皮切片荸荠5到8分钟荸荠去皮切片之后，可以完全接触热水，成熟的时间比较快，通常水开之后再煮5到8分钟就好了。去皮完整荸荠12分钟如果是去皮的完整荸荠，因为个头相对于荸荠片大很多，因此煮制难度稍微大一些，所需时间需要长一些，通常12分钟也是可以成熟的。未去皮荸荠18到20分钟而不想去皮的荸荠，放在锅中煮制，因为荸荠的表皮含有丰富的纤维素，不容易煮透，因此需要熟更长一些的时间，需要…- 64
- 0
-
车厘子变软还能吃吗,车厘子变软怎么办
车厘子变软还能吃吗一般情况下可以吃。车厘子变软多考虑是由于存放时间过久，车厘子中的水分蒸发而导致车厘子表皮皱缩，出现变软的情况，这种情况的车厘子仍然是可以食用的，只是相对新鲜的车厘子来说，口感会差一些，但是如果车厘子变软且果肉已经腐坏，那么这样的车厘子就不宜继续食用了，车厘子的保质期比较短，一般建议买回来尽早食用。车厘子变软怎么办清水浸泡。车厘子变软的原因只要考虑是由于其中水分蒸发过多而引起，所以…- 90
- 0
-
莴笋变红可以吃吗,莴笋变成红色怎么回事
莴笋变红可以吃吗可以吃。莴笋削皮放置氧化会产生变色反应，这种情况下莴笋还是可以食用的，不过在口感方面通常没有新鲜的好吃，所以需要稍微处理一下，如果放置时间不太长的话，可以用水再洗一遍，刮洗掉红色部分，炒制或者炖煮都是可以的。莴笋变成红色怎么回事削皮后的莴笋如果暴露在空气中，莴笋中所含的多酚类物质和氧发生反应产生会产生能让植物变色的邻醌，如果再进一步氧化，就会聚合而成褐色素和黑色素，莴笋就会变成褐色…- 50
- 0
-
茄子内部发黑还能吃吗,吃带皮的茄子会黑便吗
茄子内部发黑还能吃吗不能吃。内部发黑的茄子，一是茄子可能腐坏了；二是茄子在种植过程中施肥不当，导致茄子颜色改变；三是茄子被撞伤磕碰等导致的发黑，以上三种情况所致的茄子发黑，其茄肉口感和营养均会大打折扣，而且若是腐坏的茄子还可能带有较多的细菌的微生物，导致食用危害身体健康，另外茄肉已经发黑，再制作菜肴也不美观，所以内部都变黑的茄子就不要吃了。茄子芯发褐色是坏了吗如茄肉软烂或带有异味则是坏了。茄子的内…- 115
- 0
-
熟酸奶和酸奶有什么区别,熟酸奶是煮熟过的酸奶吗
熟酸奶和酸奶有什么区别熟酸奶是近年来的新兴品种，这类酸奶颜色呈褐色，喝起来有一些焦糖、炭烧味，因此常会以“炭烧酸奶”等名称形式出现。但实际上，这类酸奶的形成也只是在普通酸奶上多增加了一个步骤而已。熟酸奶会将用于发酵的鲜牛奶在发酵前先低温加热几个小时，使其在低温加热过程中发生“美拉德反应“，呈现出自然的褐色，增加特殊的浓郁香气。这类酸奶在风味上确实新鲜诱人，但有得必有失，如果从营养素角度来看，熟酸奶…- 88
- 0
-
猴头菇变褐色还能吃吗,猴头菇变黄了还能吃吗
猴头菇变褐色还能吃吗不建议食用。一般新鲜的猴头菇颜色呈白色或者白中带黄，如果猴头菇颜色变成了褐色则多考虑是由于存放时间过久或存放不当猴头菇变质而导致，同时，猴头菇还会有粘手、发臭等情况，这样的猴头菇很可能已经滋生了大量的细菌，食用后容易引起身体不适，对健康不利，因此变褐色的猴头菇一般不建议食用。猴头菇变黄了还能吃吗一般是可以食用的。新鲜的猴头菇颜色一般是白色的，如果颜色变黄，则多考虑是由于存放时间…- 159
- 0
-
干海参分为哪几种,那种干海参最好
干海参分为哪几种1.糖干海参把捕捞回来的活海参除净肠子并清洗干净，放水锅里煮3～10分钟，捞出稍晾后，再把海参埋在白糖里边——让海参的热量把白糖慢慢融化。等到海参在融化的糖液里泡3～5天后（目的是让海参充分吸收糖），才捞出来冲洗净表面的糖，再放到网状的筐子里，送入通风的烤房。烤房的温度一般控制在35℃～50℃（如果烤房的温度过高，或者通风不好，海参就可能出现烂筋的情况），烘烤六七天后，糖干海参就做…- 164
- 0
-
莴笋变红还可以吃吗,莴笋变成红色怎么回事
莴笋变红还可以吃吗可以吃。莴笋削皮放置氧化会产生变色反应，这种情况下莴笋还是可以食用的，不过在口感方面通常没有新鲜的好吃，所以需要稍微处理一下，如果放置时间不太长的话，可以用水再洗一遍，刮洗掉红色部分，炒制或者炖煮都是可以的。莴笋变成红色怎么回事削皮后的莴笋如果暴露在空气中，莴笋中所含的多酚类物质和氧发生反应产生会产生能让植物变色的邻醌，如果再进一步氧化，就会聚合而成褐色素和黑色素，莴笋就会变成褐…- 96
- 0
-
菠萝中间是褐色能吃吗
能吃的情况：菠萝中间的梗呈褐色时，闻一下菠萝的味道，如果没有异味、流汁、发软等变质现象，这样的菠萝只是过分成熟，虽然口感欠佳，但可以食用。不能吃的情况：如果菠萝切开后，中间的菠萝芯是褐色，并且菠萝果肉发软、流汁水、带有酸臭味，这样的菠萝则已经变质，不建议继续食用。 菠萝中间黑了能吃吗：不建议吃。一般来说，正常的菠萝芯是淡黄色的，中间变黑说明这个菠萝已经腐败变质了，继续食用容易出现腹痛腹泻、恶心呕吐…- 93
- 0
-
￥优惠劵使用时效：无法使用使用时效：
之前
使用时效：永久有效优惠劵ID：×