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苏州可带走的特产零食
1、苏式蜜饯：苏式蜜饯是江苏省吴县地区的特色传统小吃，这款小吃的制作历史可追溯至三国时期，清代是苏式蜜饯的鼎盛时期，并且自此以来一直是宫廷食品。而苏蜜饯有160多个品种，又以金丝蜜枣、奶油话梅、金丝金桔、白糖杨梅、九制陈皮最为著名。2、苏州糖果：苏州糖果是中式传统糖果的代表，它以品种繁多、风味独特闻名国内外，而苏州糖果的制作工艺具有精良、精细、严谨等特点，采用的是我国传统明火熬糖的方法，之后再加入…- 387
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果脯的保存方法通常是怎样的
1、果脯、蜜饯保存时要放在阴凉的地方，避免阳光直射，霉雨季节防止受潮。如发现受潮，应及时采取措施。当空气比较干操时最好将果脯、蜜钱放在塑料袋中，温度以12-15℃最为适宜，以防干缩及干耗。不同品种应分开存放，特别是含水量悬殊的品种，尤应注意。 2、果脯、蜜饯保存时还需注意防尘、防虫问题，确保其固有的风味和营养。- 90
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蜜饯是什么蜜饯是什么做的
1、蜜饯，是一种以果蔬等为主要原料，添加（或不添加）食品添加剂和其他辅料，经糖或蜂蜜或食盐腌制（或不腌制）等工艺制成的制品。包括蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类和果丹类等。2、蜜饯主要以桃、杏、李、枣或冬瓜、生姜等果蔬为原料，用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品。3、除了作为小吃或零食直接食用外，蜜饯也可以用来放于蛋糕、饼干等点心上作为点缀。4、北京、台湾、潮汕、肇庆为蜜饯主要产地。 蜜饯是什么…- 183
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橄榄蜜饯吃了会发胖吗
油橄榄蜜饯吃多了会发胖。油橄榄蜜饯在制作的过程中添加了大量的糖分，所以吃多了肯定是会发胖的。蜜饯、罐头等水果加工制品常常被一些人当做水果的代替品，这种食物虽然好吃，但是会破坏水果中的维生素c，导致水果的营养大量的丧失。蜜饯以香甜的口感受到了很多孩子的喜欢，但是在制作的过程中，水果所含有的维生素c被完全破坏掉。加工中所含有的白砂糖纯度高达百分之九十九，果脯中的糖中含有了大量的热能，几乎没有其它的营养…- 83
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新鲜西梅酸吗,新鲜西梅怎么吃
新鲜西梅酸吗视具体情况而定。不同产地、品种、成熟度的西梅口感都不一样，西梅口感比较好的产地有：加州西梅、智利西梅等，购买西梅时可以仔细询问店员，确认产地，西梅的成熟度越高，淀粉都转化成了糖分，食用口感越甜。新鲜西梅好吃吗视情况而定。不同地区的人群饮食口味不同，食用同一种食物的感受是不同的，新鲜西梅的口感也是有酸有甜，具体好不好吃需要综合而定，不过，甜度高的西梅和李子、水蜜桃一样鲜美多汁，大众接受度…- 60
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杨梅上火吗,杨梅蜜饯怎么做窍门
杨梅上火吗过量食用杨梅可能会上火。杨梅是性温食物，食用杨梅后会增加身体中的燥热之气，经常食用，或者大量食用会导致上火的情况，所以，吃杨梅要适量，杨梅中含有维生素、矿物质、有机酸、糖类物质、纤维素等营养成分，适量食用对身体很有好处。杨梅是水果吗杨梅是水果。杨梅在二月份的时候开花，五月份的时候果实成熟，按照颜色分，杨梅的主要品种有：黑紫色、深红色、浅粉色、白色等，新鲜杨梅中含有丰富的纤维素、矿物质、维…- 20
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百香果软了是怎么回事,百香果皮软了还能吃吗
百香果软了是怎么回事新鲜的百香果果皮是比较光滑坚脆的，当百香果成熟后，就有可能会出现发软的现象，加上百香果的存放时间比较短，保存方式不对的话，也会使百香果变软。百香果皮发软是正常现象吗一般来讲，随着时间的推移，百香果的外皮会有变皱、变软的现象，这种情况是正常的，但是如果说百香果是因为受到了损伤，而出现的发软，这就不属于正常的发软了。百香果皮软了还能吃吗百香果皮发软了还能继续吃。百香果的营养价值比较…- 125
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今年杨梅什么时候熟,杨梅要用盐水浸泡多久
今年杨梅什么时候熟早熟的品种5月份就会开始成熟上市了，晚熟一些的杨梅一般要到6-7月份才会成熟上市。杨梅是典型的初夏水果，杨梅果肉细嫩、口感酸甜，不好保存，因此都是快速上市又快速下市的，食用杨梅一定要赶在7月份之前进行品尝，7月之后，新鲜杨梅基本上就全面下市了。什么节过后杨梅熟了端午节。以前科学技术没有现在的程度高，杨梅只能自然成熟，一般情况下，端午节就是吃杨梅的季节，不过现在时代发展了，不用到端…- 59
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金钱橘怎么吃,金钱橘一天吃多少合适
直接吃金钱橘味甘酸性温，是贵州省的一种传统名果，金钱橘果实较小，一般重量为三十至五十克一个，有圆球形、饼子形、扁圆形几种，只可以直接进行食用的，只要将其剥皮即可，其次还可以将金钱橘的皮泡水喝。做水果茶金钱橘是制作水果茶的很好的原材料，可以取适量的金钱橘，然后将其洗净以后切成片状，放在养生壶中，加入适量冰糖、枸杞、菊花等多种养生食材，一起煮成水果茶饮用，这样分可以让人体吸收丰富维生素和天然多糖，对维…- 122
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李子蜜饯可以经常吃吗
最好不要经常吃。李子蜜饯多吃的话容易生痰湿、伤脾胃，对牙齿也不好。因此脾虚痰湿及小儿不宜多吃。李子蜜饯含高量的果酸，多食伤脾胃，过量食用易会引起胃痛，溃疡病及急、慢性胃肠炎患者最好不吃。- 15
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黄皮蜜饯适合什么人吃
1消化不良的人可以多吃黄皮蜜饯：平时患有消化不良症，胸腹胀满，或有作呕、心窝觉得闷滞等状态，不妨吃吃几个黄皮蜜饯，自然气顺痰降，胸腹闷滞消除。平时有疝气病者，当病痛发生时，也可以试试黄皮蜜饯，效果更好。2容易中暑的人也适合吃：暑天到郊外旅行，暑气迫人，途中若缺水，身体稍弱则容易感暑受热。假如能备带一些黄皮蜜饯，口渴或感到头脑闷热不适时吃几个，不但生津止渴，且有预防中暑的好处。3痰喘的人也可以吃黄皮…- 55
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