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蛋糕模具什么牌子好？特殊戚风蛋糕模具-硅胶蛋糕烘焙模具推荐
购买者使用评价： 贵有贵的道理！收到后真的没异味，而且不沾，蛋糕冷却后自动脱模。做了海绵蛋糕和黑米糕，出模很干净。吃到嘴里的东西，不能含糊，尤其是给孩子吃，更要考虑材质是否健康，很多朋友推荐乐葵，果然名不虚传！又相中了好几个款式，趁元旦再多买几个！ 因为上次的8寸模具与烤箱不匹配，重新购买了四寸模具，可惜没有可爱的赠品勺子这样的(´;︵;`)(´;︵;`)。初次做了酸奶戚风，效果还不…- 1.1k
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蛋糕模具什么牌子好？如何挑选适合自己蛋糕模具？戚风蛋糕用什么模具好？
自制戚风蛋糕使用中空模具比较好。禁止使用不粘材料的模具。 由于戚风蛋糕主要是靠蛋糕糊附着模具内壁起发的，所以模具的依附力强弱对戚风蛋糕制作效果影响较大。这就是为什么戚风蛋糕烤制时，模具不能抹油和垫纸的主要原因。 中空的模具因为中间有突出的模具，增加了蛋糕糊与模具内壁接触的面积，更便于糕体起发，尤其可以较好的防止戚风蛋糕中间塌陷和硬心情况。所以有条件的话，还是准备一些中空的模具烤制戚风蛋糕。 &nb…- 3.1k
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